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    青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，需要攝取較多的蛋白質(zhì)。下圖中蛋白質(zhì)含量最高的是
    A．大豆 B．西紅柿 C．橙子 D．玉米 
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    A
    

    解析試題分析：大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，A正確；西紅柿、橙子（水果、蔬菜）中含有豐富的維生素，
    B、C錯(cuò)誤；玉米富含豐富的糖類，D錯(cuò)誤。故選A。
    考點(diǎn)：食品中的營(yíng)養(yǎng)素
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    老年人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨折等問題。這里的“鈣”指的是 （ ）
    A．鈣這種金屬B．鈣原子C．鈣離子D．鈣元素
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    人體所需的下列元素中，因攝入量不足而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的是（        ）
    A．KB．CaC．NaD．Fe
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    下面是4位同學(xué)對(duì)“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解，其中正確的是
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    有關(guān)人體的組成元素的說法中錯(cuò)誤的是(  )
    A．組成人體自身的元素約有50多種 
    B．人體內(nèi)的碳、氫、氧、氮四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在 
    C．人體內(nèi)含量較多的元素有11種 
    D．由于微量元素的含量非常少，因此，對(duì)人體健康的影響也很小 
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    小明早餐食譜有：牛奶、雞蛋、饅頭等，其中雞蛋富含(  )
    A．蛋白質(zhì)B．維生素C．油脂D．無機(jī)鹽
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    當(dāng)前，食品安全備受人們關(guān)注。下列做法會(huì)嚴(yán)重危及人體健康的是(  )
    A．長(zhǎng)期飲用白開水 
    B．蒸饅頭加適量小蘇打 
    C．用甲醛保鮮白菜 
    D．食品袋里充入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期 
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    食用下列食品，對(duì)人體健康有利的是(  )
    A．霉變的大米
    B．用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
    C．使用患有豬流感的病豬肉加工的肉制品
    D．用食醋涼拌的黃瓜
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
    

						
    下列衣物所使用的主要材料屬于合成纖維的是(  )
    

			
    

			
    
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    同步練習(xí)冊(cè)答案