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    下列括號中對日常生活的變化判斷正確的是( 。
    A.水蒸發(fā)(化學(xué)變化)
    B.氫氣爆炸(化學(xué)變化)
    C.用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降(化學(xué)變化)
    D.燒魚時把魚燒焦(物理變化)
    A、水蒸發(fā)過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
    B、氫氣爆炸過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.故選項正確;
    C、用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降,利用的是明礬溶于水對雜質(zhì)進行吸附,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
    D、燒焦的魚表面的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生了致癌物質(zhì),有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.故選項錯誤.
    故選B.
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