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				選擇恰當(dāng)?shù)脑~完成以下句子：
    無機鹽    纖維素    海洛因    蛋白質(zhì)   淀粉   油脂    維生素C
    （1）食物中的會被逐漸分解成可被人體吸收的多種氨基酸．
    （2）是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源物質(zhì)．			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				【答案】分析：（1）根據(jù)蛋白質(zhì)的代謝過程回答．
    （2）根據(jù)油脂的生理功能回答．
    解答：解：（1）蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的，蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化成氨基酸被吸收，其中一部分被氧化成尿素、二氧化碳、水，同時放出能量，另一部分重新合成人體所需要的各種蛋白質(zhì)．
    （2）在人體的六大營養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)、糖類、油脂能氧化分解放出能量，其中糖類是主要的供能物質(zhì)，油脂是重要的供能物質(zhì)，是體內(nèi)的貯備能源．
    故答案為：（1）蛋白質(zhì)；（2）油脂．
    點評：“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    12、選擇恰當(dāng)?shù)脑~完成以下句子：
    無機鹽    纖維素    海洛因    蛋白質(zhì)   淀粉   油脂    維生素C
    （1）食物中的
    蛋白質(zhì)
    會被逐漸分解成可被人體吸收的多種氨基酸．
    （2）
    油脂
    是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源物質(zhì)．
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
    

						
    選擇恰當(dāng)?shù)脑~完成以下句子：
    無機鹽    纖維素    海洛因    蛋白質(zhì)   淀粉   油脂    維生素C
    （1）食物中的______會被逐漸分解成可被人體吸收的多種氨基酸．
    （2）______是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源物質(zhì)．
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    選擇恰當(dāng)?shù)脑~完成以下句子． 
      
    ①蛋白質(zhì)   ②淀粉   ③油脂    ③維生素C   ④維生素  ⑤碘 
      
    ⑥毒品    ⑦醋酸    ⑧不銹鋼  ⑨聚乙烯   ⑩洗潔精
      
        (1)人體不能直接吸收利用________，要在酶的作用下，最終變?yōu)槠咸烟恰?/p>  
        (2)食物中的________會被逐漸分解成可被人體吸收的多種氨基酸。
      
        (3) ________是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源物質(zhì)．
      
        (4)人體攝入________元素不足，能引起甲狀腺腫大。
      
        (5)“遠離________”已成為世界各國及社會各界的共識和共同呼喚。
      
    (6)廚房用的酸性調(diào)味品是________
      
    (7)可用于制造刀具的物質(zhì)是________?
      
        (8) ________易去除餐具上的油污．
      
        (9)在人體中起著維持身體的作用。若缺少________會引起壞血病。
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    選擇恰當(dāng)?shù)脑~完成以下句子： 
      
      無機鹽  纖維素  海洛因  蛋白質(zhì)  淀粉  油脂  維生素C
      
    (1)食物中的    會被逐漸分解成可被人體吸收的多種氨基酸。
      
      (2)     是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源物質(zhì)。
    

			
    

			
    
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