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    近日，專家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法。實(shí)驗(yàn)表明，味精在100 ℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微。對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是
    

    [     ]
    A.谷氨酸鈉受熱不分解 
    B.谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化 
    C.大量食用味精有利于身體健康
    D.實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法　 
    			
    


			
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
    

						
    近日，專家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法．實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微．對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是（　　）
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    近日，專家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法．實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微．對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是（　�。�
    A．谷氨酸鈉受熱不分解
    B．實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法
    C．大量食用味精有利于身體健康
    D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：2011-2012學(xué)年安徽省巢湖四中八年級(jí)（上）期中化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
    

						
    近日，專家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法．實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微．對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是（ ）
    A．谷氨酸鈉受熱不分解
    B．實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法
    C．大量食用味精有利于身體健康
    D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：2010-2011學(xué)年江蘇省鹽城市響水中學(xué)九年級(jí)（下）第一次月考化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
    

						
    近日，專家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法．實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微．對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是（ ）
    A．谷氨酸鈉受熱不分解
    B．實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法
    C．大量食用味精有利于身體健康
    D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：2011-2012學(xué)年四川省南充市營(yíng)山縣新店中學(xué)九年級(jí)（上）第二次月考化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
    

						
    近日，專家否認(rèn)了“味精致癌”的說(shuō)法．實(shí)驗(yàn)表明，味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí)，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對(duì)人體的影響甚微．對(duì)此下列認(rèn)識(shí)正確的是（ ）
    A．谷氨酸鈉受熱不分解
    B．實(shí)驗(yàn)是研究問(wèn)題的一種有效方法
    C．大量食用味精有利于身體健康
    D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
    

			
    

			
    
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