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				一些常見食物的近似Ph范圍如下表：
    食物蘋果雞蛋清西紅柿葡萄汁牛奶
    pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6
    下列說法正確的是（ ）
    A．雞蛋清能使石蕊試液變紅
    B．西紅柿的酸性比蘋果酸性強
    C．胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果
    D．牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				【答案】分析：石蕊試液遇堿性溶液變藍；當溶液的PH＜7時，隨著PH的減小酸性增強；胃酸過多的人應(yīng)少吃顯酸性的食物；牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．
    解答：解：A、雞蛋清能使石蕊試液變藍．故選項錯誤；
    B、西紅柿的酸性比蘋果酸性弱．故選項錯誤；
    C、胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果．故選項正確；
    D、牛奶顯酸性，雞蛋清顯堿性．故選項錯誤．
    故選C．
    點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    24、下列為一些常見食物的近似pH：
    

    


    
名  稱
泡菜
番茄
牛奶
玉米粥
    

    
pH
3.2～3.6
4.0～4.4
6.3～6.6
6.8～8.0
    你認為胃酸過多的病人，空腹時最適宜吃以上四種食物中的
    玉米粥
    ．
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    8、一些常見食物的近似Ph范圍如下表：
    


    
食物
蘋果
雞蛋清
西紅柿
葡萄汁
牛奶
    

    
pH
2.9～3.3
7.6～8.0
4.0～4.4
3.5～4.5
6.3～6.6
    下列說法正確的是（　�。�
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    13、生活中一些常見食物的近似pH如下：
    橘子汁3.0～4.0     四川泡菜3.2～3.6       牛奶6.3～6.6       雞蛋清 7.6～8.0
    下列說法錯誤的是：（　�。�
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    一些常見食物的近似pH范圍如下表，下列說法正確的是（　　）
    

    


    
食物
蘋果
桔子汁
西紅柿
葡萄
牛奶
雞蛋清
    

    
pH
2.9～3.3
3.0～4.0
4.0～4.4
3.5～4.5
6.3～6.6
7.6～8.0
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
    

						
    （2005?樂山）下表是一些常見食物的近似pH：
    

    


    
食  物
葡  萄
蘋果
牛  奶
雞蛋清
    

    
pH范圍
3.5-4.5
2.9-3.3
6.3-6.6
7.6-8.0
    當人體胃酸過多時，最適合攝取下列哪種食物（　�。�
    

			
    

			
    
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    同步練習(xí)冊答案