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    精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
    
			
    
				
    下列各類食物中含有豐富蛋白質的是（　　）
    A．
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    雞蛋    		B．
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    蘋果    		C．
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    白菜    		D．
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    面條
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    肉、蛋、奶中富含蛋白質和油脂；
    水果、蔬菜中富含無機鹽和維生素；
    谷物中富含糖類物質．
    故選A．
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習冊系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關習題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
    

						
    3、下列各類食物中含有豐富蛋白質的是（　　）
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
    

						
    家庭廚房就是一個化學小世界，“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識．
    （1）下列各類食物中含有豐富蛋白質的是
    a
    a
    ．

    （2）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分．根據下列標簽回答問題：
    

    


    
每100g含有
    營養(yǎng)成分    		
糖類
油脂
蛋白質
維生素C
鈣
鈉
鋅
    

    
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
30.8mg
8.1mg
    以上標簽中沒有列出的營養(yǎng)素是
    無機鹽
    無機鹽
    ，為人體提供能量的營養(yǎng)素是
    油脂、糖類、蛋白質
    油脂、糖類、蛋白質
    ，人體必需的微量元素是
    鋅
    鋅
    ．
    （3）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成是
    b
    b
    ．
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
    

						
    下列各類食物中含有豐富蛋白質的是（　�。�
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
    

						
    “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識．
    （1）下列各類食物中含有豐富蛋白質的是
    a
    a
    （填序號）．

    （2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛．
    ①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”．研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，人體缺鐵會引起
    貧血
    貧血
    ，人體缺維C會引起
    壞血病
    壞血病
    �。�
    ②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明
    分子在不停的運動
    分子在不停的運動
    ．
    （3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分．根據下列標簽回答問題：
    

    


    
每100g含有
    營養(yǎng)成分    		
糖類
油脂
蛋白質
維生素C
鈣
鈉
鋅
    

    
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
30.8mg
8.1mg
    以上標簽中列出的人體必需微量元素是
    鋅
    鋅
    ．
    （4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是
    b
    b
    （填序號）．
    

			
    

			
    
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
    

						
    家庭廚房就是一個化學小世界，“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識．
    （1）下列各類食物中含有豐富蛋白質的是
    a
    a
    ．（填寫序號）

    （2）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分．根據下列標簽回答問題：
    

    


    
每100g含有
    營養(yǎng)成分    		
糖類
油脂
蛋白質
維生素C
鈣
鈉
鋅
    

    
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
30.8mg
8.1mg
    以上標簽中沒有列出的營養(yǎng)素是
    水
    水
    ，以上標簽中列出的人體必需微量元素是
    鋅
    鋅
    ．
    （3）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是
    B
    B
    ．（填寫序號）
    

    


    

    A．水龍頭    		

    B．塑料餐具    		


    C．鐵鍋    		

    D．不銹鋼勺
    （4）我市家庭廚房中的“柴”多數(shù)使用天然氣，天然氣的主要成分是
    CH4
    CH4
    ．（填化學式）如在廚房中聞到燃氣泄漏的特殊氣味，下列應急措施可行的是
    a
    a
    ．（填寫序號）
    a．檢查并關閉氣源閥門，防止氣體進一步泄漏
    b．立即打開抽油煙機排氣，將泄漏出的氣體盡快排出．
    

			
    

			
    
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