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    百果園今年葡萄大豐收,準(zhǔn)備釀制葡萄酒.在葡萄酒釀制過程中需要的微生物主要是( 。
    A、乳酸菌B、酵母菌C、醋酸菌D、青霉
    練習(xí)冊系列答案
    相關(guān)習(xí)題

    科目:初中生物 來源: 題型:

    下列關(guān)于細菌的敘述,正確的是( 。
    A、沒有葉綠體、線粒體,生活不需要能量B、靠分裂生殖,環(huán)境適宜時繁殖速度很快C、沒有成形的細胞核,適應(yīng)環(huán)境能力很弱D、不需要進行呼吸作用,所以沒有線粒體

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    下列哪一種生物在細胞結(jié)構(gòu)上不同于其他生物?(  )
    A、痢疾桿菌B、酵母菌C、曲霉菌D、蘑菇

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    下列關(guān)于細菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是( 。
    A、釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌?B、制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌?C、細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿,因此細菌都是有害的?D、制作酸奶、泡菜離不開乳酸菌?

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    “落紅不是無情物,化作春泥更護花.”在落紅化作春泥的過程中起主要作用的是( 。
    A、植物B、動物C、病毒D、腐生細菌和真菌

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    面包膨大和松軟,主要是因為在制作過程中下列哪種微生物發(fā)揮的作用( 。
    A、酵母菌B、大腸桿菌C、醋酸桿菌D、青霉菌

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    制作饅頭、面包時起主要作用的微生物是( 。
    A、乳酸菌B、酵母菌C、醋酸菌D、青霉

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    通過發(fā)酵技術(shù)可釀造楊梅酒,釀造過程中主要利用的微生物是(  )
    A、乳酸菌B、霉菌C、酵母菌D、甲烷菌

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    買回家的鮮肉常用的貯存方法是( 。
    A、加熱處理B、低溫冷凍C、干燥處理D、氣調(diào)包裝

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    同步練習(xí)冊答案