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    【題目】張曉的媽媽設(shè)計了一份午餐食譜:米飯、紅燒牛肉、麻辣豆腐。為使這份食譜更加符合膳食標準,還應(yīng)添加下列哪種食物( 。

    A.素炒白菜B.牛奶C.排骨湯D.小米粥

    【答案】A

    【解析】

    合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當,并與身體的需要保持平衡。

    人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)有:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素。米飯主要提供淀粉類,紅燒牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白質(zhì)類和部分脂肪,此食譜中無蔬菜水果類,會導致維生素和無機鹽攝入量不足,因此應(yīng)再添加上蔬菜水果類。白菜含維生素,牛奶、排骨湯含蛋白質(zhì),小米粥含糖類,可見A符合題意。

    故選:A。

    練習冊系列答案
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    A.不產(chǎn)生精子、外部形態(tài)特征改變

    B.產(chǎn)生精子、不能將精子排出體外

    C.不產(chǎn)生精子,能排出精液

    D.產(chǎn)生精子,能將精子排出體外

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    氧氣 二氧化碳 無機鹽

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    C.蝌蚪長出后肢D.酵母菌一個變成兩個

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