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    世界衛(wèi)生組織號(hào)召普遍使用鐵制的炊具，是因?yàn)椋?nbsp; ）
    A．鐵是骨骼和牙齒的重要組成部分
    B．鐵可預(yù)防腳氣病
    C．鐵是維生素C的重要組成部分
    D．鐵是血紅蛋白的成分，可預(yù)防缺鐵性貧血
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    D

    試題分析：紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白．紅細(xì)胞之所以呈紅色，就是因?yàn)楹醒t蛋白．血紅蛋白的特性：在氧含量高的地方，與氧容易結(jié)合；在氧含量低的地方，又與氧容易分離．血紅蛋白的這一特性，使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能．鐵制炊具能為人體提供含鐵的無(wú)機(jī)鹽，有利于體內(nèi)合成血紅蛋白．
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    1882年，日本的高木兼寬發(fā)現(xiàn)，在米飯中加入麥麩，副食中加入牛奶和肉食，可使腳氣病患者的發(fā)病率大量減少，說(shuō)明麥麩、牛奶和肉食中含有較多的（   ）
    A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生素D
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    人體肝臟能將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成維生素A，因此肝炎患者同時(shí)易患（  ）
    A．夜盲癥B．腳氣病C．壞血病D．骨質(zhì)疏松癥
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：連線題
			
    

						
    將下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn)或缺乏時(shí)的癥狀相連
    糖類                         a.備用能源
    脂肪                          b.人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)
    水                            c.主要的供能物質(zhì)
    維生素D                     d.牙齦出血
    維生素C             　　　　e.夜盲癥
    維生素A               　　  f.佝僂病
    含鐵的無(wú)機(jī)鹽         　      g.貧血
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    防治夜盲癥的最佳食物是（   ）
    A．蘋果B．動(dòng)物肝臟C．豬肉D．標(biāo)準(zhǔn)面粉
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    既不構(gòu)成人體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，又不為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是
    A．蛋白質(zhì)B．水C．維生素D．糖類
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    當(dāng)病人不能正常進(jìn)食時(shí)，往往需要靜脈注射葡萄糖液。其原因是人體生命活動(dòng)所需的能量，主要來(lái)自于（  ）
    A．糖類　B．蛋白質(zhì)C．脂肪　D．維生素
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    劉惠同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：在四只同樣的試管中分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的高錳酸鉀溶液2 ml，然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液，觀察結(jié)果如下，判斷哪種蔬菜（汁）含維生素C最多。 （　　）
    蔬菜汁種類
    		A黃瓜汁
    		B青椒汁
    		C芹菜汁
    		D白菜汁
    蔬菜汁滴加量
    		14滴
    		8滴
    		15滴
    		11滴
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    小剛患感冒，發(fā)燒一個(gè)星期了，體重明顯下降。他體內(nèi)有機(jī)物被消耗最多的是（    ）
    A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．水
    

			
    

			
    
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    同步練習(xí)冊(cè)答案