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    我們從食物中獲得各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)主要是    、無機鹽、維生素、      、脂肪、糖類、膳食纖維等。
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    水  蛋白質(zhì)

    試題分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們的作用不同，蛋白質(zhì)、糖類、脂肪能提供能量，水、無機鹽、維生素不提供能量，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)。
    點評：此題為基礎(chǔ)題，較易，解答此題的關(guān)鍵是了解常見食物中所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
    

						
    細胞的生活需要        和          。細胞中的物質(zhì)分為兩大類，一類是       物，特點是分子小、一般不含碳、不能燃燒，如:               ；另一類是         ，特點是分子大、一般含碳、可以燃燒，如：            。把一棵泡軟的小麥種子放到火上燒，種子燃燒后，剩下的灰燼是              ，燒掉的物質(zhì)就是                 。
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    下列食物中含有維生素C最多的是
    A．菠菜B．西紅柿C．辣椒D．大白菜
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
    

						
    為人體生命活動所需要的能量，主要是由_________提供，貯存在人體內(nèi)的__________是重要的備用能源物質(zhì)，____________是建造和修復(fù)身體的重要原料。
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    在我們的食物中有六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中既能給我們的生命活動提供能量，又是組織細胞構(gòu)成物質(zhì)的是（ ）
    A．水、無機鹽、蛋白質(zhì)B．維生素、糖類、脂肪
    C．糖類、蛋白質(zhì)、脂肪D．維生素、水、糖類
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
    

						
    下表列出了A、B、C、D、E五種食物（各100克）中除水和無機鹽以外的主要成分：（單位：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)克，維生素為毫克）
    食物
    		糖類
    		脂肪
    		蛋白質(zhì)
    		維生素A
    		維生素C
    		維生素D
    A
    		0.4
    		90
    		6
    		4
    		7
    		40
    B
    		48.2
    		7
    		38
    		40
    		12
    		0
    C
    		8.8
    		9.5
    		65
    		7
    		10
    		14
    D
    		52
    		0.1
    		2.5
    		0
    		1
    		0
    E
    		18
    		2
    		6
    		3
    		220
    		0
    （1）根據(jù)上表可知，防治壞血病最佳的食物是    ，治夜盲癥最佳的食物是     。
    （2）如果有人長期將食物D當作主食，容易患的疾病是                        。
    （3）正處于生長發(fā)育的青少年，應(yīng)多食用食物C的原因是                      。
    （4）食物A與食物B比較，對小孩骨骼和牙齒發(fā)育比較有益的是               。
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    人體生命活動的主要供能物質(zhì)是
    A．無機鹽B．糖類C．脂肪D．水
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    刷牙時，牙齦經(jīng)常出血，應(yīng)吃（    ）。
    A．肉類B．蛋類C．肥肉D．新鮮蔬菜
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
    

						
    缺乏某些無機鹽會使人得病。張老漢七十多歲了，患骨質(zhì)疏松癥，
    就是由于缺__________引起；李剛經(jīng)常頭暈、酸軟、四肢無力，到醫(yī)院檢查，
    結(jié)論是貧血，他可以通過補充含__________的無機鹽來治療。
    

			
    

			
    
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    同步練習(xí)冊答案