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    韓國泡菜在世界都是非常有名的一種風味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是
    

    [     ]
    A．隔絕空氣，抑制細菌的繁殖
    B．阻止塵埃
    C．造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵
    D．防止氣體對流，利于醋酸菌進行無氧呼吸
    			
    


			
		
    
		
				
    
				練習冊系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
    

						
    四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜．制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是（　�。�
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
    

						
    四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜．制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是造成
    缺氧
    缺氧
    的環(huán)境，利于
    乳酸
    乳酸
    發(fā)酵．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
    

						
    四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是                                                 （    ）
      
    A．隔絕空氣，抑制細菌的繁殖 
      
    B．阻止塵埃
      
        C．造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵
      
        D．防止氣體對流，利于醋酸菌進行無氧呼吸
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
    

						
    四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是造成____________的環(huán)境，利于____________發(fā)酵。
    

			
    

			
    
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