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    食品保存的方法有(  )

        ①高溫②低溫③干燥④保持濕潤⑤暴露于空氣中⑥隔絕空氣

        A.①③    B.①④⑤    C.②④⑥    D.②③⑥

    練習(xí)冊系列答案
    相關(guān)習(xí)題

    科目:初中生物 來源: 題型:

    李彬同學(xué)為探究如何保鮮肉湯做了以下實驗:將甲乙兩裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰,然后都放在室溫25℃的環(huán)境中,若干天后李彬得到了肉湯的保鮮方法.請問:
    (1)李彬把肉湯煮沸的目的是什么?
    殺死肉湯中原有的細菌等微生物
    殺死肉湯中原有的細菌等微生物

    (2)實驗中的變量是
    有無細菌
    有無細菌
    ,甲組在實驗過程中所起的作用是
    實驗作用
    實驗作用

    (3)用酒精燈加熱是
    高溫
    高溫
    消毒法.
    (4)實驗后李彬?qū)⒁已b置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉湯仍新鮮.你能否得出另一結(jié)論?
    .為什么?
    因為低溫抑制了細菌的生長,因而肉湯得以保鮮
    因為低溫抑制了細菌的生長,因而肉湯得以保鮮

    (5)通過本實驗可以得出:食品保存的方法有
    高溫滅菌法
    高溫滅菌法
    低溫保存法
    低溫保存法
    等.

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    科目:初中生物 來源:亮點激活 濟南版八年級生物(下) 題型:013

    食品保存的方法有

    ①高溫、诘蜏亍、郾3指稍铩、鼙3譂駶櫋、荼┞犊諝庵小、薷艚^空氣

    [  ]

    A.①③

    B.①④⑤

    C.②④⑥

    D.②③⑥

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    科目:初中生物 來源:2015屆湖南衡陽船山英文學(xué)校初二上期12月月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

    食品保存的方法有

    ①高溫  ②低溫 ③保持干燥  ④保持濕潤  ⑤暴露在空氣中  ⑥隔絕空氣

    A.①③                      B.①④⑤                  C.②④⑥                  D.②③⑥

     

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    科目:初中生物 來源:同步題 題型:單選題

    下列有關(guān)食品保存的敘述中錯誤的是
    [     ]
    A.食品保存能提高食物原有的優(yōu)良品質(zhì)和風(fēng)味
    B.食品保存的原理是抑制微生物在食品中的生長、繁殖
    C.食品保存的方法有傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代方法之分
    D.食品保存只能維持食物原有的優(yōu)良品質(zhì)和風(fēng)味

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    同步練習(xí)冊答案