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    血液中不含有下列哪種成分( 。
    分析:根據(jù)消化和吸收的定義分析,消化是食物在消化道內被分解成小分子物質的過程;吸收是營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程.
    解答:解:食物中的營養(yǎng)物質,水、無機鹽、維生素不需消化,就可直接被吸收,淀粉轉變成葡萄糖,脂肪轉變成甘油和脂肪酸,蛋白質轉變成氨基酸后才能被吸收,進入循環(huán)系統(tǒng).所以不能進入循環(huán)系統(tǒng)的是麥芽糖.
    故選C
    點評:解題的關鍵是了解各種營養(yǎng)物質進入循環(huán)系統(tǒng)的形式.
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