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    某同學(xué)的早餐食譜：一杯牛奶、一塊面包、一個(gè)雞蛋、一片西瓜．請(qǐng)分析，他體內(nèi)的哪種消化液對(duì)這些食物中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有消化作用（　�。�
    A．唾液B．胃液C．膽汁D．腸液
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    A、唾液中含有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，故A錯(cuò)誤；
    B、胃液中含有胃蛋白酶，只能消化蛋白質(zhì)，故B錯(cuò)誤；
    C、膽汁中不含消化酶，但可以把脂肪乳化成脂肪微粒，促進(jìn)脂肪的消化，故C錯(cuò)誤；
    D、胰液中含有多種消化酶，能消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，故D正確．
    故選：D．
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    下列關(guān)于人類膳食的說(shuō)法中正確的是（　　）
    A．多吃水果和肥肉
    B．不吃早餐對(duì)人體健康有害
    C．不吃早餐，吃好午餐和晚餐
    D．多吃維生素和鹽
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    關(guān)于營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣和飲食衛(wèi)生不正確的是（　�。�
    A．合理膳食和按時(shí)就餐
    B．不挑食，不偏食
    C．飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，幫助消化
    D．多吃蔬菜和水果
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：解答題
			
    

						
    為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并提倡合理膳食，如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．
    （1）我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)閂中所含的______是人體最重要的供能物資．
    （2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．途中______（填標(biāo)號(hào)）類食物能治療這種�。�
    （3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物______、______（填標(biāo)號(hào)）．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：解答題
			
    

						
    有人說(shuō)：一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐不吃或少吃沒(méi)多大關(guān)系．你認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)正確嗎？請(qǐng)說(shuō)明理由．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    世界衛(wèi)生組織號(hào)召人們使用鐵制炊具，是因?yàn)椋ā　。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A．鐵鍋便宜、耐用B．鐵有助于消化C．鐵有助于防治貧血D．鐵有利于骨骼生長(zhǎng)
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：解答題
			
    

						
    為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分成五類，并形象地設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”（如圖），請(qǐng)結(jié)合圖回答問(wèn)題：
    （1）位于“寶塔”底層的米飯和面食是我們的主食，從營(yíng)養(yǎng)成分看，含有較多的______．
    （2）青春期是生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，青少年每天應(yīng)比成人多攝取含蛋白質(zhì)較多的食物，即“寶塔”第______和______層的食物．
    （3）請(qǐng)根據(jù)“寶塔”的建議，挑選下列食物中的3-4種，組成一份營(yíng)養(yǎng)合理的午餐：______．
    面包大米牛奶帶魚(yú)豬肉蘋(píng)果油菜蛋鯽魚(yú)黃瓜．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
    

						
    肝炎病人不能吃油膩的食物，否則會(huì)消化不良．原因：肝臟分泌的______較少，不能把脂肪分解為_(kāi)_____，使得脂肪在體內(nèi)難于消化．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：解答題
			
    

						
    材料一2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》本期節(jié)目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業(yè)，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，賣給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊，最終流入藥品企業(yè)，進(jìn)入患者腹中．由于皮革在工業(yè)加工時(shí)，要使用含鉻的鞣制劑，因此這樣制成的膠囊，往往重金屬鉻超標(biāo)．經(jīng)檢測(cè)，修正藥業(yè)等9家藥廠13個(gè)批次藥品，所用膠囊重金屬鉻含量超標(biāo)．
    材料二為促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)，推進(jìn)中小學(xué)生特別是貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作，提高貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，國(guó)務(wù)院于2011年10月在全國(guó)啟動(dòng)了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃．
    （1）圖10是人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答，人咀嚼饅頭時(shí)會(huì)感到有甜味，是因?yàn)開(kāi)_____分泌的液體中含有______將淀粉分解為麥芽糖的緣故．
    （2）據(jù)研究表明，女性過(guò)度節(jié)食減肥會(huì)引起膽汁分泌過(guò)多，從而引發(fā)膽結(jié)石，膽汁是由______分泌的，不含消化酶．
    （3）材料一中的“問(wèn)題膠囊”藥品若被患者服用后，首先會(huì)影響人體健康，對(duì)于青少年生長(zhǎng)發(fā)育也不利，青春期性發(fā)育是指______發(fā)育和______發(fā)育．
    （4）根據(jù)材料二回答，西部某校制訂了一周的學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)食譜，請(qǐng)你幫助選擇比較合理的營(yíng)養(yǎng)食譜是______
    A．稀飯、油條、咸菜　B．牛奶、雞蛋、面包C．面包、牛奶、蘋(píng)果D．面條、雞蛋、咸菜．
    

			
    

			
    
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