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    下表給出了A、B、C、D、E五種食物（各100克）中除了水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分：
    食物
    		糖類（克）
    		脂肪（克）
    		蛋白質(zhì)（克）
    		維生素A(毫克)
    		維生素C(毫克)
    		維生素D(毫克)
    A
    		55
    		9
    		6
    		4
    		7
    		40
    B
    		48.2
    		7
    		3.8
    		40
    		12
    		0
    C
    		8.8
    		9.5
    		6.5
    		7
    		10
    		14
    D
    		1.5
    		35
    		2.5
    		0
    		1
    		0
    E
    		26.2
    		10
    		24
    		3
    		220
    		0
    根據(jù)上表可以知道，有助于防治夜盲癥和適合壞血病患者食用的食物分別是(    )。
    A. A和E            B. B和A            C. B和E            D. E和B
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    C

    試題分析：人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素六大類，對(duì)人體各有不同的功能，分析表中數(shù)據(jù)可以知道，食物B含有豐富的維生素A，缺乏維生素A會(huì)患夜盲癥；食物E中含有大量的維生素C，缺乏維生素C會(huì)患?jí)难。蔬x：C
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    請(qǐng)將下列疾病和它所對(duì)應(yīng)的維生素用線連接起來(lái)。
    A．維生素A①腳氣病
    B．維生素B1②夜盲癥
    C．維生素C③骨質(zhì)疏松癥
    D．維生素D④壞血病
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    維生素c的水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色。某興趣小組選取甲、乙、丙丁4種果蔬研磨成汁，并用統(tǒng)一規(guī)格的滴管，將它們分別滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中，使之褪色的滴數(shù)如下表。（  ）
    果蔬
    		甲
    		乙
    		丙
    		丁
    滴數(shù)
    		12
    		5
    		8
    		17
    請(qǐng)據(jù)表分析，維生素C含量由低到高排列正確的是
    A．乙—丙—甲—丁   B.甲—丙—乙—丁
    C.丁—甲—丙—乙   D.丁—丙—乙—甲
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    過(guò)度肥胖的脂肪組織中，占細(xì)胞鮮重50％以上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（  ）
    A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．水
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    維生素C水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色，某生把甲乙丙丁四種果蔬研磨成汁，并用統(tǒng)一規(guī)格的滴管將它們分別逐滴滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中，直到高錳酸鉀溶液褪色為止。所用汁液滴數(shù)如下表，據(jù)此分析果蔬維生素C含量由低到高排列正確的是
    果蔬
    		甲
    		乙
    		丙
    		丁
    滴數(shù)
    		12
    		5
    		8
    		7
    A．乙 丁 丙 甲    B．甲 丙 丁 乙      C．丁 甲 丙 乙     D．丁 丙 乙 甲
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實(shí)驗(yàn)中，揉擠面團(tuán)會(huì)滲出白色物質(zhì)，如何檢驗(yàn)這種白色物質(zhì)是淀粉
    A．向變白色的清水中滴加碘液，看液體是否變藍(lán)
    B．向變白色的清水中滴加紅墨水
    C．取小塊面團(tuán)放在酒精燈上燃燒，看是否有灰白色物質(zhì)產(chǎn)生
    D．取小塊面團(tuán)在白紙上擠壓，看是否留下明顯的油斑
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
    

						
    人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，既是人體的供能物質(zhì)，又是人體的組成物質(zhì)的有       、         、         。
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    食物中所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人提供能量的一組是（  ）
    A．糖類、脂類、蛋白質(zhì)B．糖類、脂類、無(wú)機(jī)鹽
    C．糖類、脂類、維生素D．糖類、脂類、水
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：判斷題
			
    

						
    常喝無(wú)菌、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)污染的純凈水對(duì)身體健康有利。           （  ）
    

			
    

			
    
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    同步練習(xí)冊(cè)答案