第十二屆海交會子2010年5月在福州開幕．來自寶島臺灣的“春上米”首次出現(xiàn)在海交會上，吸引了很多參觀者．這種大米是由日本娟光米與臺灣本土大米雜交而成的．“春上米”與其他大米相比．具有黏度強、米粒白和氣味香等特點．
（1）大米能為人體提供的營養(yǎng)物質(zhì)主要是 ，該物質(zhì) （填“能”或“不能”）為人體生命活動提供能量．
（2）水稻屬于單子葉植物，大米主要取自水稻種子結(jié)構(gòu)中的 ．
（3）大米黏度的強與弱是同一性狀的不同表現(xiàn)形式，這在生物學(xué)上稱為 性狀．
（4）從理論上講，“春上米”的優(yōu)良性狀是否可以遺傳？
（5）下列哪一個品種的培育，應(yīng)用了和“春上米”相同的育種原理？
A．克隆羊 B．太空椒 C．高產(chǎn)抗倒伏小麥 D．組織培養(yǎng)的郁金香．
【答案】分析：此題是一個綜合性的填空題，涉及營養(yǎng)物質(zhì)及功能、單子葉植物的特點、雜交育種、性狀及其遺傳等內(nèi)容，逐一分析解答．
解答：解：（1）、大米中含豐富的糖類，能為人體提供能量，糖類是主要的供能物質(zhì)，人體需要的能量70%來自于糖類．
（2）、水稻屬于單子葉植物，其種子內(nèi)有胚乳，含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，大米主要取自水稻種子結(jié)構(gòu)中的胚乳．
（3）、我們把同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式叫相對性狀，如，大米黏度的強與弱就是相對性狀．
（4）從理論上講，春上米的優(yōu)良性狀是由雜交后的基因控制的，是可以遺傳的．
（5）分析題意可知，題干中的春上米是由ribei絹光米與臺灣本土大米雜交而成的，屬于雜交育種，是利用了基因的多樣性．高產(chǎn)抗倒伏小麥是由高產(chǎn)倒伏小麥和低產(chǎn)抗倒伏小麥雜交的，也是雜交育種；克隆羊利用的是克隆技術(shù)；太空椒屬于利用太空輻射來改變種子里的遺傳物質(zhì)而培育新品種的一種方法；組織培養(yǎng)的郁金香屬于組織培養(yǎng)技術(shù)，其原理是無性繁殖．
故答案為：（1）糖類；能；（2）胚乳；（3）相對；（4）可以；（5）C．
點評：此題涉及的知識面比較廣，我們要熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識，只有基礎(chǔ)扎實才能靈活答題．
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