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    酵母菌的生殖方式是
    

    [　　]
    

    

    A．出芽生殖
    B．有性生殖
    

    C．分裂生殖
    D．孢子生殖和出芽生殖
    

    

    
			
    


			
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
    

						
    酵母菌與細(xì)菌的不同之處在于（　　）
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
    

						
    酵母菌的生殖方式是
    出芽和孢子
    出芽和孢子
    生殖．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
    

						
    酵母菌和乳酸菌是發(fā)酵工業(yè)中常用的微生物，你能對(duì)它們加以比較嗎？
    （1）從結(jié)構(gòu)上看，酵母菌屬于真菌，它細(xì)胞中有真正的
    細(xì)胞核
    細(xì)胞核
    ，而乳酸菌
    屬于細(xì)菌，它的細(xì)胞中沒(méi)有成形的
    細(xì)胞核
    細(xì)胞核
    ．
    （2）從生殖方式上看，酵母菌的生殖方式是
    出芽生殖和孢子生殖
    出芽生殖和孢子生殖
    ，而乳酸菌主要進(jìn)行
    分裂
    分裂
    ．
    （3）從實(shí)際應(yīng)用上看，酵母菌主要用在制作
    饅頭、面包、酒
    饅頭、面包、酒
    ，而乳酸菌主要用在制作
    酸菜、酸奶
    酸菜、酸奶
    ．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
    

						
    下面是家庭釀造甜米酒的具體操作過(guò)程：先將米加熱煮至七成熟，待冷卻到30℃，加少許的水和一定量的“酒藥”（實(shí)際上是酵母菌菌種）與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)（其他容器也可），在米飯中央挖一個(gè)小洞，加蓋后置于適當(dāng)?shù)胤奖兀?0℃），兩天即可釀出甘甜的米酒．請(qǐng)從以下幾個(gè)方面對(duì)發(fā)酵過(guò)程作一簡(jiǎn)單的分析．
    （1）先將米煮一煮的目的是
    殺死其他的雜菌
    殺死其他的雜菌
    ．
    （2）為什么要冷卻到30℃后才能加入“酒藥”？
    防止溫度太高將酵母菌殺死
    防止溫度太高將酵母菌殺死
    ．
    （3）在中央挖一個(gè)小洞的目的是
    存儲(chǔ)一部分空氣，讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸，快速增加酵母菌的數(shù)量
    存儲(chǔ)一部分空氣，讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸，快速增加酵母菌的數(shù)量
    ．
    （4）酵母菌的生殖方式是
    出芽和孢子
    出芽和孢子
    生殖．
    （5）酸奶的制作過(guò)程用的是哪一種微生物？
    乳酸菌
    乳酸菌
    ，它和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是
    酵母菌有成形的細(xì)胞核，而細(xì)菌無(wú)成形的細(xì)胞核
    酵母菌有成形的細(xì)胞核，而細(xì)菌無(wú)成形的細(xì)胞核
    ．二者在營(yíng)養(yǎng)方式上的相同點(diǎn)是
    腐生
    腐生
    （填“寄生”或“腐生”）．
    （6）白酒的釀造過(guò)程是
    B
    B
    ．
    A．糖化→制曲→蒸餾→發(fā)酵   B．制曲→糖化→發(fā)酵→蒸餾
    C．蒸餾→發(fā)酵→糖化→制曲   D．發(fā)酵→制曲→糖化→蒸餾．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：福建省莆田市仙游縣2009－2010學(xué)年上學(xué)期第二教研片區(qū)期末聯(lián)考八年生物試題
				題型：022
			
    

						
    

    下圖是細(xì)菌和酵母菌結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答。（示例：［⑥］液泡）
    

    

    （1）細(xì)菌與酵母菌共有的結(jié)構(gòu)是［　�。�________、［　�。�________、［　�。�________。
    

    （2）細(xì)菌與酵母菌的主要區(qū)別是：細(xì)菌沒(méi)有真正的________。
    

    （3）從生殖方式看，細(xì)菌的生殖方式是________生殖。而酵母菌的生殖方式是________生殖和________生殖。
    

    （4）絕大多數(shù)的細(xì)菌和酵母菌，不含葉綠素只能進(jìn)行________生活。

    

    

			
    

			
    
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    同步練習(xí)冊(cè)答案