Question

【題目】人體生命活動(dòng)所需能量主要來(lái)自（　�。�

A.蛋白質(zhì)B.糖類(lèi)C.脂肪D.無(wú)機(jī)鹽

Answer 1

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，它們各自具有不同的作用。

食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)；其中，糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來(lái)自糖類(lèi)。而脂肪是人體內(nèi)的儲(chǔ)備能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是建造和修復(fù)身體的重要原料；水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量。

故選：B。