Question

【題目】下列物質(zhì)中不能被消化道壁直接吸收的成分是

A.葡萄糖B.麥芽糖

C.維生素D.含鈣的無(wú)機(jī)鹽

Answer 1

【答案】B

【解析】

食物中的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

A．葡萄糖屬于小分子物質(zhì)，能被消化道壁直接吸收，A不符合題意。

B．麥芽糖屬于大分子物質(zhì)，需經(jīng)過(guò)消化后變成葡萄糖和氨基酸才能被吸收，B符合題意。

C．維生素不需要消化就可被人體直接吸收，C不符合題意。

D．含鈣的無(wú)機(jī)鹽不需要消化就能被人體直接吸收，D不符合題意。

故選：B。