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    關于廚房中的物理現象,以下說法中不正確的是( 。
    A.擰開醋瓶蓋,醋味撲鼻是由于分子不停地做無規(guī)則運動
    B.用高壓鍋煮飯熟得快是因為高壓鍋內氣壓大,水的沸點高
    C.洗碗時“油花”漂在水面上,其原因是油的密度比水小
    D.一小勺鹽放入滿杯的水中,水未溢出,說明分子間有引力
    A、醋分子不停地做無規(guī)則運動,擴散到空氣中,所以“醋味撲鼻”.此選項正確,不符合題意.
    B、氣壓越大,沸點越高.高壓鍋內氣壓大,所以水的沸點高,飯熟的快.此選項正確,不符合題意.
    C、油的密度比水小,所以油花漂在水上面.此選項正確,不符合題意.
    D、一小勺鹽放入滿杯水后沒有溢出,是因為分子間存在著空隙,鹽分子和水分子分別進入了對方分子的空隙中,使得水和鹽混合后的總體積變小了.此選項錯誤,符合題意.
    故選D.
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    5、以下關于廚房中的物理現象,說法不正確的是(  )

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    (2006?南通)關于廚房中的物理現象,以下說法中不正確的是(  )

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    (2011?密云縣二模)關于廚房中的物理現象,以下說法中正確的是( 。

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    科目:初中物理 來源:2009-2010學年蘇科版八年級(上)期末物理試卷5(解析版) 題型:選擇題

    以下關于廚房中的物理現象,說法不正確的是( )
    A.液化石油氣是利用降溫的方法使其液化的
    B.燒熱的油鍋里掉入幾滴水,水迅速汽化,甚至“濺出”,這是因為油的沸點比水高
    C.燒開的水上方冒“白氣”,發(fā)生的物態(tài)變化是先汽化后液化
    D.滾燙的肉湯卻不冒“白氣”,那是因為厚厚的油層阻礙了水的汽化

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