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				某加碘食鹽包裝袋上標(biāo)有“忌高溫蒸炒”，由此判斷下列說(shuō)法中正確的是（ ）
    A．此食鹽是純凈物
    B．所加含碘物質(zhì)受熱易分解
    C．食鹽中加入了碘單質(zhì)
    D．加碘食鹽難溶與水
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				【答案】分析：A．食鹽中除了氯化鈉，還有碘酸鉀，故為混合物；
    B．“忌高溫蒸炒”的原因是碘酸鉀受熱易分解；
    C．“加碘食鹽”中的“碘”是指碘酸鉀中的碘元素；
    D．加碘鹽的成分為氯化鈉和碘酸鉀．
    解答：解：A．根據(jù)食鹽的配料表可知食鹽是混合物，故A錯(cuò)誤； 
    B．“忌高溫蒸炒”的原因是碘酸鉀受熱易分解，故B正確；
    C．“加碘食鹽”中的“碘”不是指碘單質(zhì)，應(yīng)說(shuō)碘元素，故C錯(cuò)誤；
    D．因鉀鹽、鈉鹽均易溶于水，故D錯(cuò)誤．
    故選B．
    點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生根據(jù)包裝袋上的信息進(jìn)行觀察，分析，進(jìn)行解題，難度不大，培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：閱讀理解
			
    

						
    在現(xiàn)代生活中，人們?cè)絹?lái)越注意微量元素的攝入．碘元素對(duì)人體健康有著至關(guān)重要的作用．為預(yù)防碘缺乏病，我國(guó)衛(wèi)生部規(guī)定每千克食鹽中應(yīng)含有40～50mg KIO3．下表是某超市出售的加碘精制鹽的有關(guān)說(shuō)明：

    某同學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證此食鹽中是否含碘和檢查該食鹽是否為合格產(chǎn)品．
    （1）完成下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告：
    

    


    
實(shí)驗(yàn)步驟
 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論（步驟2用離子方程式表示）
    

    
1．取食鹽少許于一支試管中，加入適量的蒸餾水，振蕩．
固體完全溶解
 食鹽及碘酸鉀都能溶于水
    

    
2．向上述溶液中滴加適量的亞硫酸氫鈉溶液，振蕩．
溶液出現(xiàn)棕黃色

    2IO3-+5HSO3-═I2+5SO42-+3H++H2O
    2IO3-+5HSO3-═I2+5SO42-+3H++H2O
    

    
3．再向上述溶液中滴加淀粉溶液，振蕩．
溶液變成藍(lán)色

    淀粉遇碘變藍(lán)
    淀粉遇碘變藍(lán)
    （2）加碘食鹽的包裝袋上標(biāo)有食用方法：待食品熟后加入．其原因是：
    防止KIO3分解
    防止KIO3分解

    （3）該同學(xué)取該食鹽樣品100g完全溶解于水中，然后加入用鹽酸酸化的淀粉-KI溶液，結(jié)果溶液呈藍(lán)色，則反應(yīng)的離子方程式為
    IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O
    IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O
    ．為進(jìn)一步確證樣品是否為合格產(chǎn)品，該同學(xué)又用0.010mol?L-1的Na2S2O3溶液滴定，當(dāng)用去12.00mL時(shí)藍(lán)色剛好褪去（反應(yīng)方程式為I2+2S2O2-═2I-+S4O2-6 ），通過(guò)計(jì)算該加碘食鹽中KIO3的含量為
    42.8
    42.8
     mg/kg．由此可判定該食鹽為
    合格
    合格
    （填“合格”或“不合格”）產(chǎn)品．
    （4）KIO3可用電解的方法制得，原理是：以石墨為陽(yáng)極，以不銹鋼為陰極，在一定溫度和電流下電解KI溶液．總反應(yīng)方程式為
    KI+3H2O 
     電解 
    .
     
    KIO3+3H2↑，則陽(yáng)極的電極反應(yīng)式為
    I--6e-+3H2O═IO3-+6H+
    I--6e-+3H2O═IO3-+6H+
    ；陰極附近pH值
    增大
    增大
    （填“增大”、“減小”、“不變”）．
    

			
    

			
    
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
    

						
    某加碘食鹽包裝袋上標(biāo)有“忌高溫蒸炒”，由此判斷下列說(shuō)法中正確的是（　�。�
    

			
    

			
    
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：志鴻系列訓(xùn)練必修一化學(xué)魯科版
				題型：013
			
    

						
    

    某加碘食鹽包裝袋上標(biāo)有“忌高溫蒸炒”，由此判斷下列說(shuō)法中正確的是
    

    

    [　　]
    

    A．
    		

    此食鹽是純凈物
    

    

    B．
    		

    食鹽中加入了碘單質(zhì)
    

    

    C．
    		

    所加含碘物質(zhì)受熱易發(fā)生反應(yīng)
    

    

    D．
    		

    加碘食鹽難溶于水
    

    

    

			
    

			
    
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    某加碘食鹽包裝袋上標(biāo)有“忌高溫蒸炒”，由此判斷下列說(shuō)法中正確的是（　�。�
    A．此食鹽是純凈物
    B．所加含碘物質(zhì)受熱易分解
    C．食鹽中加入了碘單質(zhì)
    D．加碘食鹽難溶與水
    

			
    

			
    
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    同步練習(xí)冊(cè)答案