Question

《化學(xué)與生活》
（1）關(guān)注食品安全，關(guān)愛身體健康．
①下列維生素中，可用于防治壞血病的是

 

（填字母）．
a．維生素A         b．維生素B₁        c．維生素C
②在食品加工或餐飲業(yè)中，特別要嚴(yán)加控制用量的物質(zhì)是

 

（填字母）．
a．氯化鈉           b．碳酸氫鈉         c．亞硝酸鈉
③青霉素適合治療的疾病是

 

（填字母）．
a．感冒發(fā)燒        b．細(xì)菌感染         c．胃酸過多
（2）合理使用材料，改善人類生活．
①鋼鐵是人類生產(chǎn)和生活中非常重要的材料，但每年因銹蝕而損失的數(shù)量十分驚人．金屬腐蝕分為化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕，兩者的微觀本質(zhì)都是發(fā)生

 

的過程．為防止輪船船體在海水中被腐蝕，一般在船身連接

 

（選填“鋅塊”或“銅塊”）．
②在普通玻璃制造過程中，碳酸鈣與二氧化硅在高溫下發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是

 

．橡膠是制造輪胎的重要原料，天然橡膠通過硫化措施，使它的分子轉(zhuǎn)化為

 

結(jié)構(gòu)，從而增大橡膠的強(qiáng)度．
（3）中共十八大報(bào)告提出：“大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)”．
①燃煤是增加大氣PM2.5數(shù)值，形成霧霾天氣的罪魁禍?zhǔn)字�一．煤的氣化是高效、清潔地利用煤炭的重要途徑，寫出灼熱的焦炭與水蒸氣反應(yīng)的化學(xué)方程式

 

．
②餐飲業(yè)產(chǎn)生的“地溝油”的主要成分是油脂．綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取高級(jí)脂肪酸和

 

（填名稱）．將廢棄塑料進(jìn)行

 

處理，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料．
③防治重金屬污染是2013年全國環(huán)保工作的重點(diǎn)．向含有Hg²⁺的廢水中加入Na₂S，可以使Hg²⁺轉(zhuǎn)變成沉淀，離子反應(yīng)方程式為

 

．
④我國生活垃圾一般可分為以下四大類：可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾．以下物質(zhì)屬于可回收垃圾的是

 

（填字母）．
a．廢報(bào)紙  b．廢鋁制易拉罐  c．過期藥品  d．渣土．

Answer 1

分析：（1）①維生素C是一種重要的維生素，能防治壞血病；
②食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)，說明該物質(zhì)有毒性；
③青霉素是抗生素；
（2）①金屬腐蝕的本質(zhì)是失電子被氧化；原電池中正極金屬始終被保護(hù)；
②碳酸鈣與二氧化硅反應(yīng)生成硅酸鈣和二氧化碳；天然橡膠通過硫化措施可增大強(qiáng)度和彈性；
（3）①焦炭與水蒸氣在高溫下反應(yīng)，反應(yīng)中C表現(xiàn)出還原性，為反應(yīng)的還原劑，水為氧化劑；
②油脂水解生成甘油和高級(jí)脂肪酸；塑料主要成分為聚乙烯，可裂解生成乙烯、丙烯等；
③反應(yīng)生成硫化汞沉淀；
④根據(jù)物質(zhì)的成分和用途解題．

解答：解：（1）①維生素C是一種重要的維生素，能防治壞血病，又稱為抗壞血酸，故答案為：c； ②a．食鹽雖說不能吃太多，對心臟不好，但不需要嚴(yán)格控制； b．碳酸氫鈉對人體危害較�。ǔＳ糜诿姘�的發(fā)酵），故不需要嚴(yán)格控制； c．亞硝酸鹽有致癌的作用，故需要嚴(yán)格控制，故答案為：c；
③青霉素是抗生素，能治療細(xì)菌感染，故答案為：b；
（2）①金屬腐蝕的本質(zhì)是失電子被氧化；要保護(hù)金屬鐵，可以連接一種比金屬鐵活潑的金屬，如金屬鋅，形成原電池，故答案為：失電子被氧化；鋅塊；
②碳酸鈣與二氧化硅反應(yīng)生成硅酸鈣和二氧化碳：CaCO₃+SiO₂

高溫  .

CaSiO₃+CO₂↑；天然橡膠通過硫化措施可增大強(qiáng)度和彈性，故答案為：CaCO₃+SiO₂

高溫  .

CaSiO₃+CO₂↑；硫化；
（3）①水煤氣主要成分是CO和H₂，制取水煤氣是焦炭和水蒸氣在高溫條件下生成一氧化碳和氫氣，化學(xué)方程式為：C+H₂O

高溫  .

CO+H₂，故答案為：C+H₂O

高溫  .

CO+H₂；
②油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯，水解可生成甘油和高級(jí)脂肪酸；塑料主要成分為聚乙烯，可裂解生成乙烯、丙烯，故答案為：甘油；裂解；
③反應(yīng)生成硫化汞沉淀：離子反應(yīng)方程式為Hg²⁺+S^2-═HgS↓，故答案為：Hg²⁺+S^2-═HgS↓；
④a．廢報(bào)紙能夠回收處理后還可以作為制紙的原料，可以回收、b．易拉罐屬于金屬或合金，通過處理還可以制取金屬和合金節(jié)約了大量的原料，可以回收，c．過期藥品屬于有害垃圾，故答案為：ab．

點(diǎn)評：本題考查內(nèi)容較多，涉及維生素、食品添加劑、藥物、原電池、材料、污染處理等，側(cè)重基礎(chǔ)知識(shí)的考查，題目難度不大．