Question

下列過程中，不涉及化學(xué)變化的是（   ）

A．燒菜用過的鐵鍋，經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡

B．甘油加水作護膚劑

C．烹魚時，加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味

D．用明礬凈化水

Answer 1

B

解析試題分析：A．Fe與氧氣發(fā)生反應(yīng)：4Fe+3O₂2Fe₂O₃, Fe₂O₃的顏色為紅棕色。，發(fā)生了化學(xué)變化。錯誤。B． 甘油能與水以任意比互溶，因此有強的吸水性，故常用甘油加水來作護膚劑。沒有新物質(zhì)生成，是物理變化。正確。C． 烹魚時，加入少量的料酒和食醋能發(fā)生酯化反應(yīng)產(chǎn)生有芳香氣味的酯，發(fā)生的是化學(xué)變化，錯誤。D．用明礬凈化水溶于水電離產(chǎn)生的Al3+水解產(chǎn)生氫氧化鋁膠體有很大的表面積，吸附力強，可以吸附水中的懸浮的固體使之轉(zhuǎn)化為沉淀，達到凈化水的目的。發(fā)生的化學(xué)變化，有新的物質(zhì)生成。錯誤。
考點：考查化學(xué)反應(yīng)在日常生活中的應(yīng)用的知識。