第四節(jié) 溶液
[考點(diǎn)說明]
1.初步掌握溶液和乳化的概念，認(rèn)識(shí)溶液的特征。
2.通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)水溶液的一些性質(zhì)。
3.認(rèn)識(shí)溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，水是常用的溶劑。
4.認(rèn)識(shí)飽和溶液和不飽和溶液的定義，以及相互轉(zhuǎn)化的條件。
5.學(xué)會(huì)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算及一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的配制。
6.認(rèn)識(shí)影響物質(zhì)溶解性的因素。
7.認(rèn)識(shí)溶解度的涵義及使用溶解度曲線。
8.溶液、溶解性結(jié)晶現(xiàn)象及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。
[知識(shí)整理]
本節(jié)知識(shí)可歸納如下：
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飽和和不飽和溶液的意義在于指明“一定溫度”和“一定量的溶劑”，且可以相互轉(zhuǎn)化：
①降溫②加溶質(zhì)③蒸發(fā)溶劑
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不飽和溶液
飽和溶液
①加溶劑②升溫
溶解性是一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力，它與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān)，與外界的條件有關(guān)（如溫度），氣體物質(zhì)還與壓強(qiáng)有關(guān)。
固體物質(zhì)溶解度隨溫度變化可用溶解度曲線表示，利用該曲線可查找某溫度下某物質(zhì)的溶解度，可利用根據(jù)曲線判斷某物質(zhì)溶解度受溫度影響情況，也可以比較同溫度下不同物質(zhì)的溶解度的大小等。
溶解度和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的關(guān)系：
溶解度
溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
區(qū)別
受溫度影響
不受溫度影響
指一定溫度下，
指溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
單位g
無單位
聯(lián)系
飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝篇第一章%20%20化學(xué)基本概念和原理第四節(jié)%20%20溶液.files\image006.gif)
×100%
溶液的酸堿性的表示方法：PH值，測(cè)定酸堿性用指示劑，測(cè)定酸堿度用PH測(cè)紙。
乳化是液體小液滴懸浮在水中形成的乳濁液，這一原理可以幫助我們理解清除油污的原理。
[經(jīng)典例題]
例1，下列操作能改變硝酸鉀飽和溶液中質(zhì)量分?jǐn)?shù)的是（ ）
A、加硝酸鉀 B、加少量水 C、溫度不變蒸發(fā)水 D、升溫 E、降溫
【分析】該題條件為飽和溶液，可列表分析各組成的變化情況：
序號(hào)
溶質(zhì)
溶劑
溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)
A
不變
不變
不變
B
不變
變大
變小
C
等比例減少
等比例減少
不變
D
不變
不變
不變
E
減少
不變
變小
【答案】B、E
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例2，右圖為A、B兩種物質(zhì)的溶解度曲線圖，回答下列問題：
⑴t
⑵t
⑶要從A和B的混合物中提純A，可采用__________方法。
【分析】?jī)汕�交點(diǎn)處是該物質(zhì)的溶解度相等點(diǎn)；由圖可查，
t
【答案】⑴＝；⑵不飽和；⑶降溫結(jié)晶。
[自主檢測(cè)]
一、選擇題：（每題只有一項(xiàng)符合題題意）
1.下列物質(zhì)屬于溶液的是……………………………………………………（ ）
A、碘酒 B、純凈水 C、冰水 D、牛奶
2.將消石灰的不飽和溶液變成飽和溶液，可采取的方法是………………（ ）
①蒸發(fā)溶劑 ②加入溶質(zhì) ③升高溫度 ④降低溫度
A、① B、①② C、①②③ D、①②④
3.如要加快某固體物質(zhì)的溶解速度，則下列方法中不適宜的是…………（ ）
A、不斷攪拌 B、加熱 C、將固體粉碎 D、加溶劑
4.在寒冷（
A、①② B、②④ C、①②③ D、①②③④
5.打開啤酒瓶蓋時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒會(huì)自動(dòng)噴出，喝了啤酒后又常常會(huì)打嗝，這說明氣體溶解性與外界的壓強(qiáng)和溫度有關(guān)，下列關(guān)于氣體溶解度說法不正確的是………………………………………………………………………………（ ）
A、壓強(qiáng)減少，氣體溶解度增大 B、壓強(qiáng)減小，氣體溶解度減小
C、溫度升高，氣體溶解度減小 D、溫度降低，氣體溶解度增大
6.“雪碧”等碳酸型飲料的PH值小于7，打開瓶蓋晃動(dòng)后，則PH值將…（ ）
A、變大 B、變小 C、不變 D、不能判斷
7.下列有關(guān)溶液的認(rèn)識(shí)中，錯(cuò)誤的是………………………………………（ ）
A、析出晶體后的溶液是該溫度下的飽和溶液
B、在溶液里進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)，通常比較快
C、同種溶質(zhì)的飽和溶液，一定比它的不飽和溶液的濃度大
D、食物里的營(yíng)養(yǎng)成份經(jīng)消化變成溶液，容易被人體吸收
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A B C D
二、填空題：
9.含有蔗糖晶體的溶液A，從冰箱中取出后放置一段時(shí)間，晶體慢慢消失，形成溶質(zhì)B，對(duì)于A和B，一定處于飽和狀態(tài)的是______，其中溶質(zhì)分?jǐn)?shù)較大的是____。
10.請(qǐng)你各舉一例，證明下列有關(guān)溶液的敘述是錯(cuò)誤的：
⑴溶液一定是無色的。實(shí)例：____________溶液不是無色的。
⑶溶液中溶質(zhì)一定是固體。實(shí)例：____________可做溶質(zhì)，但不是固體。
⑵均一、穩(wěn)定的液體是溶液。實(shí)例：____________是液體，但不是溶液。
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11.右圖為a、b兩種物質(zhì)的溶解度曲線，請(qǐng)根據(jù)圖中內(nèi)容回答
問題：
⑴隨溫度升高，a物質(zhì)的溶解度變化趨勢(shì)是____________。
⑵曲線a和b的交叉點(diǎn)M表示的含義是____________。
⑶
12.市售濃硫酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%，密度為
⑴計(jì)算：______________________________________________________
⑵量取濃硫酸和水______________________________________________
⑶配制溶液____________________________________________________
答案：1、A 2、C 3、D 4、A 5、A 6、A 7、C 8、A 9、A、B
10、⑴硫酸銅；⑵蒸餾水；⑶二氧化碳
11、⑴增大；⑵
12、提示：篇第一章%20%20化學(xué)基本概念和原理第四節(jié)%20%20溶液.files\image014.gif)
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=960.8mL
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