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1．細菌可以使食品腐爛，食品保存在冰箱不易腐爛，主要是因為冰箱環(huán)境內(nèi) (    )

    A．細菌很少            B．沒有細菌            C．細菌都凍死了    D．細菌繁殖很慢

2．產(chǎn)生克隆羊多利的融合細胞的細胞核來自于 (    )

    A．體細胞                B．神經(jīng)細胞            C．生殖細胞            D．其他細胞

3．能夠威脅人類社會現(xiàn)有法律、倫理、道德觀念的生物技術是 (    )

    A．發(fā)酵技術            B．克隆技術            C．轉(zhuǎn)基因技術         D．酶工程技術

4．發(fā)酵是由下列哪種生物引起 (    )

    A．酵母菌                B．變形蟲                C．草履蟲                D．病毒

5．通常所說的“綠色開花植物”是指 (    )

    A．藻類植物            B．苔蘚植物            C．種子植物            D．被子植物

6．方便面是同學們經(jīng)常吃的一種快餐食品，你知道方便面里的蔬菜包是采用什么方法制作的嗎 (    )

    A．鹽潰                   B．風干                   C．煙熏                   D．脫水

7．苔蘚植物和蕨類植物都生活在陰濕的環(huán)境中，其主要原因是 (    )

      A．它們的莖都沒有輸導組織                       B．沒有根的分化，吸水能力弱

    C．它們都不能進行有性生殖                       D．它們的受精過程都離不開水

8．下列不屬于我國國家一級保護植物的是 (     )

A．水杉                   B．桫欏                   C．珙桐                   D．龍棕

9．節(jié)肢動物與環(huán)節(jié)動物的共同特征是 (     )

      A．身體分節(jié)                                               B．身體柔軟

      C．具有堅硬的貝殼                                     D．具有外骨骼

10．節(jié)肢動物是動物界中種類最多、數(shù)量最大、分布最廣的一類。節(jié)肢動物螯蝦屬于 (    )

A．昆蟲綱                B．蛛形綱                C．甲殼綱                D．多足綱

11．在爬行動物中，屬于我國特有的國家一級保護動物是 (    )

      A．大鯢                   B．白鰭豚                C．揚子鱷                D．烏龜

12．紫杉和紅豆杉中含有能治療乳腺癌的紫杉醇。紫杉和紅豆杉都屬于 (    )

A．蕨類植物            B．苔蘚植物            C．裸子植物            D．被子植物

13．下河摸魚時，已經(jīng)捉到手的魚往往又會跑掉，這是由于魚的體表有很滑的粘液。魚體表粘液的主要作用是 (    )

      A．輔助呼吸                                               B．減少運動阻力

      C．保持體表濕潤                                        D．預防人類捕捉

14．下列沒有細胞結構，只有蛋白質(zhì)外殼和核酸的生物是 (    )

A．病毒                   B．細菌                   C．真菌                      D．衣原體

15．有些細菌的外面有鞭毛和莢膜，它們的作用分別是 (    )

A．防御和保護          B．運動和保護          C．攻擊和防御         D．運動和保溫

16．乳酸菌與酵母菌相比較，乳酸菌細胞結構中沒有 (    )

A．細胞壁                B．細胞膜                C．成形的細胞核       D．葉綠體

17．生物界最基本的分類單位是 (    )

      A．門                       B．界                     C．科                       D．種

18．在下列五類動物中，其由低等到高等的進化順序是 (    )

      ①爬行類       ②鳥類    ③哺乳類       ④魚類    ⑤兩棲類

      A．①②③④⑤          B．①③②④⑤          C．②③④⑤①         D．④⑤①②③

19．下列四種生物中，哪一種生物的細胞結構與其他三種細胞有明顯的區(qū)別 (    )

      A．酵母菌                B．乳酸菌                C．青霉菌                D．蘑菇

20．在“霉菌生長的環(huán)境條件”的實驗中，你所確定的實驗變量應該是 (    )

①環(huán)境的濕度       ②環(huán)境的溫度       ③所用實驗材料    ④環(huán)境的通氣狀況

    A．①②                   B．①③                   C．②③                      D．①③④

21．(4分)下面是家庭釀酒的具體操作過程：先將米煮熟，待冷卻至30℃，加少許水和一定量的菌種，與米飯混勻后裝入瓷壇內(nèi)，在中間挖一個洞，加蓋后置于適當?shù)牡胤奖��?28℃)，12 h即成。請從以下幾個方面對此過程作簡單分析：

(1)先將米煮熟的目的是：                                                 

(2)為什么要冷卻到30℃才可以加入菌種？                                     

(3)在中間挖一個洞的目的是：                                          

(4)如果發(fā)酵壇不密封，可能造成什么結果？                                     

22．(3分)假如你在森林中迷了路，怎樣借助于苔蘚植物分辨方向?

(1)苔蘚植物生活在什么樣的環(huán)境中？             (干燥或陰濕)

(2)大多數(shù)樹干的哪些部位苔蘚多？             (背光面還是向光面)

(3)樹干長苔蘚較多的一面朝什么方向？             (南或北)

23．(2分)古人有著名的詩句“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍”。請回答詩中描述的綠色美景是由于哪類植物大量繁殖的結果？并分析這些植物在水中大量繁殖對魚等水生生物有哪些危害？                                                 

24．(3分)由中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所農(nóng)業(yè)部新獸藥工程重點開放實驗室研制的防治禽流感新制劑，在華南農(nóng)業(yè)大學P3實驗室完成了活雞人工感染H5N1亞型禽流感病毒治療臨床試驗。結果表明，從中藥材貫葉連翹中提取的金絲桃素對人工感染的H5N1亞型禽流感家禽活體具有百分之百的治愈率，對H9N2亞型禽流感病毒也有一定的抑制作用。除了貫葉連翹，你認為還能從其他植物體內(nèi)提取出來能夠治療禽流感的金絲桃素嗎？說明理由。(2分)                                                           

25．(7分)2001年新疆某技術有限公司種植國產(chǎn)抗蟲棉13000畝，分布在南疆、北疆的廣大地區(qū)，國產(chǎn)抗蟲棉長勢相當喜人，不僅“長相”好看，而且抗蟲、抗病力強�？瓜x棉的培育過程大致如下：

(1)從蘇云金桿菌中提取基因，作為            。

(2)將此基因轉(zhuǎn)入普通棉花細胞的            中，使之與核物質(zhì)相互融合。

(3)提供適宜的條件，培育出一種能產(chǎn)生毒素殺死棉鈴蟲的抗蟲棉。這項技術在現(xiàn)代生物技術中被稱為            ，屬于生物工程中的             (填細胞工程或基因工程)，這種棉被稱為            。

(4)抗蟲棉的培育成功說明：            是控制生物性狀遺傳的基本單位，同時抗蟲棉的種植也減少了農(nóng)藥的用量，有利于減少環(huán)境污染、保護            。

26．(8分)被子植物是現(xiàn)存植物中進化程度最高的一個類群，具有適應多種生活環(huán)境的復雜結構。請以水生植物――蓮為例，探究水生被子植物對水生環(huán)境的適應方式。

(1)提出的問題：                                                ?

(2)根據(jù)生活中“切藕時能發(fā)現(xiàn)藕中有許多孔洞”的經(jīng)歷，做出的假設是：

                                                 。

(3)設計的實驗方案：

①實驗器材將用到                                    ；

②具體過程                                    ；

③對照實驗                                    ；  

④預期實驗結果                                    。

(4)得出的結論：                                    。

(5)探究實驗包括的基本環(huán)節(jié)：                                    。

27．(3分)小明同學在制作酸奶的過程中，操作方法如下：

①消毒：將1L牛奶放在鍋內(nèi)加熱到82℃接近沸騰，然后平均分三份倒入A、B、C三個已消毒的0.5L廣口瓶中。

②加入接種：分別在A、B兩個廣口瓶中加入40mL兩種不同品牌的酸奶，在C瓶中加入40mL自來水，并攪拌均勻。

③密封發(fā)酵：將三只廣口瓶封好，放入38℃~44℃的烘箱內(nèi)保溫約1 h。

④觀察：l h后，每過30min觀測一次，如果瓶中的牛奶已經(jīng)凝固呈果凍狀，說明酸奶已經(jīng)做好了。請分析：

(1)制作酸奶利用的主要微生物是        ，能否用微波爐制作酸奶？并說明理由。

(2)某同學按照此步驟操作后，在A、B瓶中均未品嘗到兩個原有的品牌酸奶的味道，C瓶中還有餿味。試分析失敗的原因：                                。