以下是探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的過程：①取A、B、C三只試管，分別加入大小相近的等量饅頭碎屑，再向A中加入2毫升清水，向B和C中各加入2毫升唾液．②將A、B試管充分攪拌，C試管不攪拌，放入盛有37度的溫水中10分鐘．③分別向三只試管中滴加碘液，觀察顏色變化．分析回答：
（1）A試管B試管C試管．
（2）這個實驗中的對照組是實驗組是．
（3）將饅頭撕碎和進行攪拌相當于口腔中和．
（4）將試管放在37度溫水中的原因是．
（5）咀嚼飯�；蝠z頭時會越嚼越甜是因為．

（2012?尤溪縣質(zhì)檢）以下是某同學(xué)的探究活動過程中：A向1號、2號試管中各加入2毫升漿糊；B再向1號試管中加入2毫升清水，2號試管中加入2毫升唾液．C將2支試管充分振蕩后，放入盛有溫水的燒杯中，10分鐘后取出．D待冷卻后加入2滴碘液．觀察實驗現(xiàn)象，回答有關(guān)問題：
（1）該實驗是說明唾液淀粉酶對有消化作用．
（2）滴加碘液后兩支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是：1號試管呈，原因是；2號試管呈，原因是．
（3）如果將C過程燒杯中的水換為5℃，再重復(fù)D過程，這兩個試管中漿糊的顏色，說明唾液淀粉酶對淀粉的消化作用受溫度的影響．
（4）上述實驗步驟B中，若不向1號試管中加入2毫升清水，只向2號試管中加入2毫升唾液，實驗結(jié)果也與上述相同，可是這樣做不符合科學(xué)探究中設(shè)計對照實驗的原則，原因是：．