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菠菜湯帶有明顯的菠菜味,這是因為加工過程中菠菜細(xì)胞的某一結(jié)構(gòu)被破壞,導(dǎo)致菠菜細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)入菠菜湯水里。被破壞的結(jié)構(gòu)是( )
A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞核 C.細(xì)胞質(zhì) D.細(xì)胞膜
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