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本題為選做題，包括A、B兩題．選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的考生答A題，選學(xué)《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題，每位考生只可選做1題．若兩題都作答，則以A題計(jì)分．
A．《化學(xué)與生活》
（1）食品和藥品關(guān)系人的生存和健康．
①市場(chǎng)上銷售的食鹽品種很多．下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是（填字母）．
A．加鋅鹽        B．加碘鹽       C．加鈣鹽
②纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種（填字母）．
A．多糖          B．蛋白質(zhì)       C．脂肪
③某同學(xué)感冒發(fā)燒，他可服用下列哪種藥品進(jìn)行治療（填字母）．
A．麻黃堿　  　  B．阿司匹林   　C．抗酸藥
（2）蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
①油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和（寫名稱），進(jìn)而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料．
②人體攝入的蛋白質(zhì)在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成，被人體吸收后，重新結(jié)合成人體所需的蛋白質(zhì)．人體內(nèi)蛋白質(zhì)也在不斷分解，最后生成尿素排出體外．蛋白質(zhì)在一定條件下能發(fā)生變性，從而失去生理活性．萬(wàn)一誤服硫酸銅溶液，此時(shí)應(yīng)立即作怎樣的處理？．
③維生素C是一種重要維生素，能防治壞血病．用淀粉溶液、碘水為試劑，驗(yàn)證維生素C具有還原性的實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象是．
（3）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①普通玻璃是生活中常用的硅酸鹽材料，其主要成分是Na₂SiO₃、CaSiO₃和（填化學(xué)式）．生產(chǎn)普通玻璃時(shí)，石英和碳酸鈉高溫下反應(yīng)的化學(xué)方程式為．
②通常使用的鋼鐵是鐵和的合金；為增強(qiáng)鐵器件的抗腐蝕能力，常用一種“烤藍(lán)”的方法處理鐵器表面使鐵器表面氧化生成一層致密的薄膜，其成分為（填化學(xué)式）；當(dāng)鍍鋅自行車鋼圈鍍層被損壞后，這時(shí)鐵被腐蝕速度比鋅（填“快”或“慢”）．
③天然橡膠（生膠）是線型高分子，因高分子鏈上有雙鍵易老化，工業(yè)上常將它與含硫物質(zhì)作用轉(zhuǎn)變成為體型的網(wǎng)狀分子的橡膠．
B．《有機(jī)化學(xué)》
（1）有機(jī)物含有的官能團(tuán)不同，性質(zhì)也有差異．
①1mol下列有機(jī)物可與2mol溴單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)的是（填字母）．
A．乙烯         B．乙炔       C．乙烷
②下列有機(jī)物中，核磁共振氫譜只有一個(gè)吸收峰的是（填字母）．
A．苯           B．苯酚       C．苯甲酸
③下列有機(jī)物中，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是（填字母）．
A．乙酸乙酯      B．乙醇       C．葡萄糖
（2）分子式為C₄H₁₀O，屬于醇的同分異構(gòu)體有種，其中一種不能氧化成醛或酮，它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是；另一種沒(méi)有支鏈且能被氧化成醛，寫出它與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的方程式．
（3）科學(xué)家常采用將藥物連接在高分子載體上，制成緩釋長(zhǎng)效藥物．已知某種解熱鎮(zhèn)痛類藥物，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖甲，把它連接到高分子聚合物B上，形成緩釋長(zhǎng)效藥物C如圖乙．
①分子聚合物B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為．
②A與B反應(yīng)生成C的有機(jī)反應(yīng)類型是．
③A可水解成和（寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）．

（2010?伊春模擬）飽和氯水與石灰石的反應(yīng)是制取較濃HClO溶液的方法之一．某科研小組報(bào)道了如下實(shí)驗(yàn)研究：
實(shí)驗(yàn)一、定性研究：
①在試管中加入過(guò)量的塊狀碳酸鈣，再加入約20mL飽和氯水，充分反應(yīng)，有少量氣泡產(chǎn)生，溶液淺黃綠色褪去；
②過(guò)濾，將濾液滴在有色布條上，發(fā)現(xiàn)其比氯水的漂白性更強(qiáng)；
③為了確定反應(yīng)產(chǎn)物，將濾液分為三份，分別進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：
第一份與石灰水混合，立即產(chǎn)生大量白色沉淀；第二份與稀鹽酸混合，立即產(chǎn)生大量無(wú)色氣體；將第三份加熱，看到溶液變渾濁且有大量無(wú)色氣體產(chǎn)生．經(jīng)檢測(cè)，上述實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的無(wú)色氣體均為CO₂．
請(qǐng)回答：
（1）請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)室制備氯氣的離子方程式；
（2）反應(yīng)后所得的溶液漂白性增強(qiáng)的原因是；
實(shí)驗(yàn)二、定量研究：
在圓底燒瓶底部，有一用塑料網(wǎng)包住的過(guò)量塊狀碳酸鈣和150mL飽和氯水，按如圖所示裝置實(shí)驗(yàn)，待不再產(chǎn)生氣泡后，將塑料網(wǎng)中剩余的石灰石提出液面，密封后再加熱、煮沸燒瓶中的液體，直到量筒中的氣體不再增加．請(qǐng)回答：
（3）為減少用裝置Ⅲ收集氣體過(guò)程中CO₂因溶解而造成的損失，且水槽中仍然為水，請(qǐng)你對(duì)裝置Ⅲ進(jìn)行改進(jìn)，最簡(jiǎn)單的方法是
（4）用改進(jìn)后的裝置進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，測(cè)得塑料網(wǎng)內(nèi)的碳酸鈣質(zhì)量減少A　g，總共收集到標(biāo)準(zhǔn)狀況下的CO₂氣體B L，發(fā)現(xiàn)

BL

22.4L/mol

明顯小于

Ag

100g/mol

．若不考慮實(shí)驗(yàn)操作和CO₂的溶解等因素造成的誤差，從化學(xué)反應(yīng)原理來(lái)看，導(dǎo)致這一大小關(guān)系的原因是；
（5）實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，裝置Ⅱ中的液體增多了，其原因是．

Ⅰ．回答下列問(wèn)題：
（1）欲量取20.00mL Na₂CO₃溶液，應(yīng)選用的儀器是．
（2）中和熱測(cè)定的實(shí)驗(yàn)中，用到的玻璃儀器有燒杯、溫度計(jì)、、．
（3）在測(cè)定硫酸銅晶體中含量的實(shí)驗(yàn)中，稱量操作至少要進(jìn)行次．
Ⅱ．氫氧化銅是一種常用試劑．例如，利用新制氫氧化銅驗(yàn)證醛類物質(zhì)的還原性．
（1）新制氫氧化銅懸濁液的配制，實(shí)驗(yàn)室制取氫氧化銅懸濁液的操作方法：在試管里加入10%的氫氧化鈉溶液2mL，滴入2%的硫酸銅溶液4～6滴，振蕩即成．這樣操作的目的是．
下面是三個(gè)研究性學(xué)習(xí)小組分別從不同層面開展的研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)：
（2）研究性學(xué)習(xí)小組甲：對(duì)教材實(shí)驗(yàn)結(jié)論“乙醛與新制氫氧化銅反應(yīng)生成的紅色沉淀是Cu₂O”提出質(zhì)疑，他們認(rèn)為紅色沉淀不一定是氧化亞銅．為了確定紅色沉淀的成分，開展了如下研究：提出猜想：．
查閱資料：①氧化亞銅屬于堿性氧化物；②+1價(jià)的銅離子在酸性條件下易發(fā)生自身氧化還原反應(yīng)：③在空氣中灼燒氧化亞銅生成氧化銅．
設(shè)計(jì)方案：方案1：取該紅色沉淀溶于足量的稀硝酸中，觀察溶液顏色變化
方案2：取該紅色沉淀溶于足量的稀硫酸中，觀察是否有殘?jiān)?BR>方案3：稱取紅色沉淀ag，在空氣中充分灼燒至完全變黑，并在干燥器里冷卻，再稱重，反復(fù)多次至到固體恒重，稱得質(zhì)量為bg，比較a，b關(guān)系
方案4：取紅色固體沉淀裝入試管里，加入酸化的硝酸銀溶液，觀察是否有銀白色銀析出．
你認(rèn)為合理的方案是．
（3）研究性學(xué)習(xí)小組乙針對(duì)小組甲的質(zhì)疑，設(shè)計(jì)新的探究方案，裝置如圖所示．你認(rèn)為要測(cè)定上述紅色沉淀成分必須測(cè)定下列哪些物理量（只填序號(hào)）：．
①通入氫氣體積；②反應(yīng)前，紅色沉淀+硬質(zhì)玻璃管的總質(zhì)量；③完全反應(yīng)后紅色固體+硬質(zhì)玻璃管的總質(zhì)量；④實(shí)驗(yàn)前，干燥管質(zhì)量；⑤硬質(zhì)玻璃管質(zhì)量；⑥鋅粒質(zhì)量；⑦稀硫酸中含溶質(zhì)的量；⑧實(shí)驗(yàn)后，干燥管質(zhì)量
（4）研究性學(xué)習(xí)小組丙上網(wǎng)查閱新聞得知，“2005年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予了三位研究綠色化學(xué)的科學(xué)家”．綠色化學(xué)強(qiáng)調(diào)對(duì)環(huán)境友好，實(shí)現(xiàn)零排放．“變廢為寶”符合綠色化學(xué)要求．他們收集上述紅色沉淀制備化學(xué)試劑-藍(lán)礬．請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單且符合綠色化學(xué)要求的實(shí)驗(yàn)方案：．

中新網(wǎng)2009年5月21日電：據(jù)法新社報(bào)道，世界衛(wèi)生組織宣布全球感染甲型H1N1流感患者已升至11034人．根據(jù)所有的資料顯示，“達(dá)菲”是國(guó)際上公認(rèn)的治療流感的藥物之一．廣東省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科主任林琳教授解釋，目前我們常用的抗病毒藥有兩大類，一個(gè)是金剛烷胺類藥物，另一個(gè)是神經(jīng)氨酸酶抑制劑類藥物．據(jù)現(xiàn)在研究的情況，甲型H1N1流感病毒對(duì)金剛烷胺類藥物不敏感，而對(duì)神經(jīng)氨酸酶抑制劑類藥物如達(dá)菲還是敏感的．
（1）金剛乙胺，又名α-甲基-1-金剛烷甲基胺，其化學(xué)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示．金剛乙胺是金剛乙烷的衍生物，金剛乙烷有很多衍生物，它們可以相互衍變．下圖就是它的部分衍生物相互衍變圖．

經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，E分子中有兩個(gè)C=O鍵，但與新制氫氧化銅反應(yīng)得不到紅色沉淀；1mol F與足量的鈉完全反應(yīng)生成22.4L氣體（標(biāo)況）；H具有酸性，且分子式中只比F少1個(gè)O．據(jù)此回答下列問(wèn)題：（可用“R”表示）
①寫出H的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：；E→F的反應(yīng)類型分別為：；
②寫出C→D的化學(xué)方程式：；
③F在一定條件下，可發(fā)生縮聚反應(yīng)，形成高分子化合物I，試寫出I的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：；
④金剛乙烷在一定條件下可發(fā)生氯取代，其一氯取代物有種．
（2）達(dá)菲的生產(chǎn)原材料是八角中所含的一種重要成分莽草酸，它的球棍結(jié)構(gòu)模型如下圖所示：下列關(guān)于莽草酸的說(shuō)法正確的是
A．分子式為C₇H₁₀O₅，能溶于水，遇FeCl₃溶液呈紫色
B．該化合物可以使溴水褪色
C．該化合物既具有酸性，又具有堿性
D．該化合物既可發(fā)生消去反應(yīng)，也可被催化氧化生成醛
E．該化合物的分子中處于同一平面的原子只有4個(gè)．