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				利用高濃度食鹽水殺菌防腐的原理是                    A.鹽水中的Cl―有殺菌防腐作用   B.鹽水中的Na+不利于細菌的生活C.由于滲透作用使細菌細胞內的水分滲出而死亡  D.鹽水是中性的.不適于細菌的生活			【查看更多】
			


		
     
    


		
    
		
    題目列表(包括答案和解析)
    

		
		
    

    


    
	
    				
    
									
    利用高濃度食鹽水殺菌防腐的原理是利用滲透作用，使細菌脫水致死。 

    （    ）
    

    

			
    
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    利用高濃度食鹽水殺菌防腐的原理是_____________________________
    

			
    
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    利用高濃度食鹽水腌肉、泡菜防腐殺菌的原理是

    1. A.
      鹽水中Cl-有殺菌作用
    2. B.
      高濃度鹽水中水分不足
    3. C.
      滲透作用使細菌大量失水而死亡
    4. D.
      鹽水是中性，不適應細菌生存
    

			
    
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    利用高濃度食鹽水腌肉、泡菜防腐殺菌的原理是
    

    

    [　　]
    

    A．鹽水中Cl－有殺菌作用
    

    

    B．高濃度鹽水中水分不足
    

    

    C．滲透作用使細菌大量失水而死亡
    

    

    D．鹽水是中性，不適應細菌生存
    

    

    

			
    
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    利用高濃度食鹽溶液殺菌防腐的原理是（    ）
    


       A．由于食鹽中氯有殺菌作用
    


    B．由于高濃度食鹽溶液的水分不足，以致細胞不能生存
    


    C．由于滲透作用，使細菌細胞脫水而死亡
    


    D．由于食鹽是中性，不適與細菌生長
    


     
    

			
    
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    同步練習冊答案