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    日常生活中食用的白糖是白色 體.這是它的 性質(zhì).將少量的白糖放在燃燒匙中加熱.它會(huì)先熔化成液體.這時(shí)白糖發(fā)生了 變化,若繼續(xù)加熱.白糖逐漸變成了黑色的炭.并聞到糊焦味.這時(shí)白糖發(fā)生了 變化. 查看更多

     

    題目列表(包括答案和解析)

    日常生活中食用的白糖是白色_________體,這是它的________性質(zhì)。將少量的白糖放在燃燒匙中加熱,它會(huì)先熔化成液體,這時(shí)白糖發(fā)生了________變化;若繼續(xù)加熱,白糖逐漸變成了黑色的炭,并聞到糊焦味,這時(shí)白糖發(fā)生了________變化。

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    日常生活中食用的砂糖是一種
    色的
    體,有
    味,這些都屬于砂糖的
    物理
    物理
    (填“物理”或“化學(xué)”,下同)性質(zhì).把砂糖放入水中,可看到砂糖溶解了,發(fā)生了
    物理
    物理
    變化.如果把砂糖放在鐵鍋中加熱,會(huì)逐漸變成液體,這時(shí)砂糖發(fā)生的是
    物理
    物理
    變化,再繼續(xù)加熱,砂糖逐漸變成
    色,這時(shí)發(fā)生的是
    化學(xué)
    化學(xué)
    (填“物理”或“化學(xué)”)變化,說明砂糖的組成中含有
    元素.

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    21、“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”.請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下生活中的問題:
    (1)2008年9月的“三鹿奶粉”事件,震驚國(guó)人,摻有“蛋白精(三聚氰胺)”的毒奶粉使約29.4萬名嬰幼兒出現(xiàn)腎結(jié)石癥狀,奶農(nóng)及全國(guó)的乳品企業(yè)遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失.三聚氰胺的化學(xué)式為C3N3(NH23,三聚氰胺是一種
    有機(jī)
    (填“有機(jī)”或“無機(jī)”)物,它含有
    種元素,它的一個(gè)分子中含有
    15
    個(gè)原子;含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
    66.7%
    (結(jié)果保留到0.1%).
    (2)人被蚊蟲叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢,這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致.在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的
    B
    C
    (填序號(hào)),痛癢便會(huì)消失.
    A、香油    B、肥皂水    C、純堿水    D、糖水
    (3)2007年6月5日,在“南海一號(hào)”打撈出的文物中,“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無損;銅鏡表面有銅銹;鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存.這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動(dòng)性從強(qiáng)到弱的順序是
    鐵、銅、金

    (4)做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí),會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸,揉面團(tuán)時(shí)需加入適量的純堿或小蘇打,讓它們相互作用產(chǎn)生
    CO2
    氣體,使蒸出的饅頭疏松多孔;若加入的純堿或小蘇打過多,可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許酸性物質(zhì),如
    食醋(或乳酸飲料、酸性果汁等)
    ,否則蒸出的饅頭會(huì)變澀,顏色發(fā)黃.
    (5)工廠常用稀鹽酸清洗鐵制品表面的鐵銹.該過程的化學(xué)方程式為:
    Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

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    化學(xué)與生活密切相關(guān)。

    (1)“鈣強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽”的配料表:氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀。該鹽中的營(yíng)養(yǎng)成分表如下:

    項(xiàng)目

    能量

    蛋白質(zhì)

    脂肪

    糖類

    每100克

    0 kJ

    0 g

    0 g

    0 g

    35385 mg

    250 mg

    2 mg

    ①從上表中可知,此鹽中含有___    __類營(yíng)養(yǎng)素。

    ②食品安全日益受到人們關(guān)注。下列食品因有毒而不能食用的是  __(填序號(hào))。

    A.用含發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)制作發(fā)面食品   B.霉變的大米、花生  

    C.用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調(diào)的食品           D.食鹽腌制的咸鴨蛋

    (2)氫氣、氧氣、二氧化碳和一氧化碳是初中化學(xué)中的常見物質(zhì),下圖是它們的一些具體應(yīng)用。

    這些物質(zhì)中:

    ①可作制冷劑,用于人工降雨的物質(zhì)是(填物質(zhì)名稱或化學(xué)式,下同) _    

    ②可以用于燃料的物質(zhì)是 _     。

    ③煉鋼過程中用以提高爐溫的物質(zhì)是  _     。

    (3)汽車是現(xiàn)代生活中不可缺少的代步工具。請(qǐng)回答下列問題: 

    ①汽車電路中的導(dǎo)線大都是銅制的,這是利用了金屬銅的延展性和___  __性。

    ②下列汽車配件及用品中,屬于合金的是(填序號(hào),下同)_     __。

                   

    a.鋼鐵外殼       b.玻璃車窗         c.橡膠輪胎        d.羊毛座墊

    ③噴漆前需將鐵制品放入稀鹽酸中除銹(鐵銹主要成分是Fe2O3),觀察到溶液變黃,有無色氣泡逸出,反應(yīng)的化學(xué)方程式是        __;        

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    化學(xué)與生活密切相關(guān)。

    (1)“鈣強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽”的配料表:氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀。該鹽中的營(yíng)養(yǎng)成分表如下:

    項(xiàng)目

    能量

    蛋白質(zhì)

    脂肪

    糖類

    每100克

    0 kJ

    0 g

    0 g

    0 g

    35385 mg

    250 mg

    2 mg

    ①從上表中可知,此鹽中含有___   __類營(yíng)養(yǎng)素。

    ②食品安全日益受到人們關(guān)注。下列食品因有毒而不能食用的是  __(填序號(hào))。

    A.用含發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等)制作發(fā)面食品   B.霉變的大米、花生  

    C.用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調(diào)的食品          D.食鹽腌制的咸鴨蛋

    (2)氫氣、氧氣、二氧化碳和一氧化碳是初中化學(xué)中的常見物質(zhì),下圖是它們的一些具體應(yīng)用。

     

    這些物質(zhì)中:

    ①可作制冷劑,用于人工降雨的物質(zhì)是(填物質(zhì)名稱或化學(xué)式,下同)_  

    ②可以用于燃料的物質(zhì)是_     。

    ③煉鋼過程中用以提高爐溫的物質(zhì)是  _    

    (3)汽車是現(xiàn)代生活中不可缺少的代步工具。請(qǐng)回答下列問題: 

    ①汽車電路中的導(dǎo)線大都是銅制的,這是利用了金屬銅的延展性和___   __性。

    ②下列汽車配件及用品中,屬于合金的是(填序號(hào),下同)_     __。

    a.鋼鐵外殼       b.玻璃車窗        c.橡膠輪胎        d.羊毛座墊

    ③噴漆前需將鐵制品放入稀鹽酸中除銹(鐵銹主要成分是Fe2O3),觀察到溶液變黃,有無色氣泡逸出,反應(yīng)的化學(xué)方程式是        __;        。

     

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