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				隨著科學(xué)的進(jìn)步.化學(xué)與人類(lèi)健康的關(guān)系越來(lái)越密切.食品保鮮可以防止食品腐壞.保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道.食品保鮮的措施有添加防腐劑.充填氣體.放干燥劑和脫氧劑等.(1)包裝熟食品時(shí).常加防腐劑苯甲酸鈉(C7H5O2Na).它含有           種元素.其相對(duì)分子質(zhì)量為         .  (2)小包裝糕點(diǎn)類(lèi)食品常采用充氣包裝.氮?dú)馐浅Ｓ玫某涮顨怏w.請(qǐng)你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)說(shuō)明選用氮?dú)獾闹饕?            .(3)生石灰是常用的干燥劑.它屬于          .     A．酸    B．堿   C．鹽   D．氧化物寫(xiě)出生石灰與H20反應(yīng)的化學(xué)方程式           ;反應(yīng)類(lèi)型是        反應(yīng).(4)某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉.利用鐵與氧氣.水反應(yīng)生成氫氧化鐵.來(lái)吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣.從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期.寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式                      .			【查看更多】
			


		
     
    


		
    
		
    題目列表(包括答案和解析)
    

		
		
    

    


    
	
    				
    
									
    隨著科學(xué)的進(jìn)步，化學(xué)與人類(lèi)健康的關(guān)系越來(lái)越密切了．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
    

			
    
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    隨著科學(xué)的進(jìn)步，化學(xué)與人類(lèi)健康的關(guān)系越來(lái)越密切．食品保鮮可以防止食品腐敗，保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等．
    （1）包裝熟食品時(shí)，常加防腐劑苯甲酸鈉（C7H5O2Na），它是由
    四
    四
    種元素組成的，碳元素與氧元素的質(zhì)量比為
    9：8
    9：8
    （填最簡(jiǎn)整數(shù)比）．
    （2）小包裝糕點(diǎn)類(lèi)食品常采用充氣包裝．氮?dú)馐浅Ｓ玫某涮顨怏w，請(qǐng)你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)說(shuō)明選用氮?dú)獾闹饕?!--BA-->
    氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
    氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
    ．
    （3）某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來(lái)吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣．寫(xiě)出氫氧化鐵的化學(xué)式
    Fe（OH）3
    Fe（OH）3
    ．
    （4）下列有關(guān)說(shuō)法中，對(duì)人體無(wú)害的是
    B
    B
    ．（填序號(hào)）
    A．為使蒸出的饅頭更白，可多加增白劑           
    B．熬骨頭湯時(shí)加點(diǎn)食醋
    C．將過(guò)期饅頭中加入檸檬黃著色劑，再加工成“玉米饅頭”后可放心食用 
    D．加工者用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉的筷子煮白了再賣(mài)．
    

			
    
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    隨著科學(xué)的進(jìn)步，化學(xué)與人類(lèi)健康的關(guān)系越來(lái)越密切了．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
    

			
    
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    隨著科學(xué)的進(jìn)步，化學(xué)與人類(lèi)健康的關(guān)系越來(lái)越密切．食品保鮮可以防止食品腐壞，保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等．
    （1）包裝熟食品時(shí)，常加防腐劑苯甲酸鈉（C7H5O2Na），它含有______種元素，其相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)_____．
    （2）小包裝糕點(diǎn)類(lèi)食品常采用充氣包裝．氮?dú)馐浅Ｓ玫某涮顨怏w，請(qǐng)你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)說(shuō)明選用氮?dú)獾闹饕騙_____．
    （3）生石灰是常用的干燥劑，它屬于______（填序號(hào)）．
    A．酸    8．堿    C．鹽    D．氧化物
    寫(xiě)出生石灰與H2O反應(yīng)的化學(xué)方程式并指出反應(yīng)類(lèi)型______
    （4）某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來(lái)吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式______．
    

			
    
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    隨著科學(xué)的進(jìn)步，化學(xué)與人類(lèi)健康的關(guān)系越來(lái)越密切．食品保鮮可以防止食品腐敗，保持食品的營(yíng)養(yǎng)和味道．食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放干燥劑和脫氧劑等．
    （1）包裝熟食品時(shí)，常加防腐劑苯甲酸鈉（C7H5O2Na），它是由______種元素組成的，碳元素與氧元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____（填最簡(jiǎn)整數(shù)比）．
    （2）小包裝糕點(diǎn)類(lèi)食品常采用充氣包裝．氮?dú)馐浅Ｓ玫某涮顨怏w，請(qǐng)你根據(jù)氮?dú)獾男再|(zhì)說(shuō)明選用氮?dú)獾闹饕騙_____．
    （3）某脫氧劑的主要成分為活性鐵粉，利用鐵與氧氣、水反應(yīng)生成氫氧化鐵，來(lái)吸收包裝袋中氧氣和水蒸氣．寫(xiě)出氫氧化鐵的化學(xué)式______．
    （4）下列有關(guān)說(shuō)法中，對(duì)人體無(wú)害的是______．（填序號(hào)）
    A．為使蒸出的饅頭更白，可多加增白劑　　　　　 
    B．熬骨頭湯時(shí)加點(diǎn)食醋
    C．將過(guò)期饅頭中加入檸檬黃著色劑，再加工成“玉米饅頭”后可放心食用 
    D．加工者用工業(yè)雙氧水將發(fā)霉的筷子煮白了再賣(mài)．
    

			
    
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