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    25.化學(xué)與生活密切相關(guān)(1)健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi):如胃液的pH 7(填“大于 .“小于 或“等于 )(2)日常生活中.用于保護(hù)鋼鐵制品所使用的“銀粉 實(shí)際上是 的粉末,家用熱水瓶膽內(nèi)壁上的金屬是 ,(3)夏日想隨時喝到?jīng)鏊娘嬃?可以自制化學(xué)“冰箱 .即把一種化學(xué)試劑放入一定量的水中.就可以形成低溫小環(huán)境.這種試劑是 . 查看更多

     

    題目列表(包括答案和解析)

    化學(xué)與生活密切相關(guān).
    (1)日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營養(yǎng)素是
     

    (2)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于金屬材料的是
     
    (填寫字母序號,下同);屬于有機(jī)合成材料的是
     

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    (3)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?!--BA-->
     
    功能.
    (4)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6-7時鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識正確的是
     

    A.味精應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
    B.谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
    C.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
    (5)天然氣(主要成分為甲烷)是家用燃料.甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為
     

    根據(jù)下表數(shù)據(jù)分析,與煤(按C計(jì))相比,用天然氣做燃料的優(yōu)點(diǎn)是
     

    1g物質(zhì)完全燃燒產(chǎn)生CO2的質(zhì)量 1g物質(zhì)完全燃燒放出的熱量
    CH4 2.75g 56kJ
    C 3.67g 32kJ

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    化學(xué)與生活密切相關(guān).
    (1)日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營養(yǎng)素是
    蛋白質(zhì)
    蛋白質(zhì)

    (2)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?!--BA-->
    乳化
    乳化
    功能.
    (3)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6-7時鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識正確的是
    AC
    AC

    A.味精應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
    B.谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
    C.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
    (4)天然氣(主要成分為甲烷)是家用燃料.甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為
    CH4+2O2
     點(diǎn)燃 
    .
     
    CO2+2H2O
    CH4+2O2
     點(diǎn)燃 
    .
     
    CO2+2H2O

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    化學(xué)與生活密切相關(guān),根據(jù)你所學(xué)化學(xué)知識和生活經(jīng)驗(yàn)判斷,下列說法正確的是(  )
    A、胃酸過多可服用氫氧化鈉溶液進(jìn)行中和B、吸煙對人體健康沒有影響,因?yàn)槿贾南銦煯a(chǎn)生的煙氣中不含對人體有害的物質(zhì)C、高樓室內(nèi)起火應(yīng)立即打開門窗通風(fēng),再用濕毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面或沿著墻壁跑離著火區(qū)域D、葡萄糖能為人體組織提供營養(yǎng),可用葡萄糖溶液為病人補(bǔ)充血糖

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    化學(xué)與生活密切相關(guān).
    (1)日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營養(yǎng)素是________.
    (2)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂衉_______功能.
    (3)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6-7時鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識正確的是________.
    A.味精應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
    B.谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
    C.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
    (4)天然氣(主要成分為甲烷)是家用燃料.甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為________.

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    化學(xué)與生活密切相關(guān).
    (1)識別織物成分常用灼燒法.若灼燒時,聞到了______,則該織物中含有羊毛.
    (2)“鈣強(qiáng)化營養(yǎng)鹽”的配料表:氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀.該鹽中的營養(yǎng)成分表如下:
    項(xiàng)目能量蛋白質(zhì)脂肪糖類
    每100克0kJ0g0g0g35385mg250mg2mg
    ①從上表中可知,此鹽中含有______種營養(yǎng)素.
    ②食用這種鹽對人體健康有利的是______(填序號).
    A.防止引起貧血病    B.維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH
    C.防止甲狀腺腫大    D.有助于骨骼和牙齒更堅(jiān)固
    ③食品安全日益受到人們關(guān)注.下列食品因有毒而不能食用的是______(填序號).
    A.甲醛浸泡的海產(chǎn)品               B.霉變的大米、花生
    C.用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調(diào)的食品    D.食鹽腌制的咸鴨蛋
    (3)正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性,酸雨是指______的雨水.
    A.pH>7     B.pH<7     C.5.6<pH<7     D.pH<5.6
    (4)“節(jié)能減排”的環(huán)保理念貫穿了2010年上海世博會的全過程.下列措施不利于實(shí)現(xiàn)“節(jié)能減排”的是______
    A.開發(fā)使用太陽能           B.使用氫能燃料車
    C.收集雨水用于綠化灌溉        D.直接將污水排入黃浦江.

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