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    28.菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富.素有“蔬菜之王 的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食.易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐是否不能同食 等問(wèn)題進(jìn)行了探究.[查閱資料]①菠菜含有豐富的鐵.草酸鹽.碳酸鹽等.豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽. ②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4) ③醋酸不與草酸鈣反應(yīng).但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.[提出猜想]“菠菜豆腐不能同食 的原因可能是 .[探究一]菠菜中部分成分分析 查看更多

     

    題目列表(包括答案和解析)

    菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐是否不能同食”等問(wèn)題進(jìn)行了探究.
    查閱資料:①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4)③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
    提出猜想:“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是
     

    探究一:菠菜中部分成分分析
    精英家教網(wǎng)
    (1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的
     

    (2)已知?dú)怏wC能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAC表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式
     
    .沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A)
     
    m(B)(填“>”、“<”或“=”).
    (3)白色沉淀B的化學(xué)式為
     
    ,由此可見菠菜豆腐不能同食.以下飲食觀點(diǎn)正確的是
     
    (填字母)
    A.禁吃菠菜;B.高鈣牛奶可與菠菜同食;C.菠菜烹飪時(shí)可用開水燙,可降低草酸鹽含量
    探究二:某草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)熱分解研究
    按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對(duì)所得氣體產(chǎn)物進(jìn)行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)
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    (4)①反應(yīng)開始前通入氮?dú)獾哪康氖?!--BA-->
     

    ②裝置B中硫酸銅粉末變藍(lán),說(shuō)明產(chǎn)物中有
     
    ,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說(shuō)明產(chǎn)物還有
     
     
    ,經(jīng)檢驗(yàn)A中殘留固體為氧化物.
    ③對(duì)上述裝置從環(huán)保角度提一個(gè)改進(jìn)建議
     

    (5)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對(duì)草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)進(jìn)行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量-分解溫度的關(guān)系如圖.
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            固體質(zhì)量-分解溫度的關(guān)系圖
    ①800℃以上時(shí),固體成分的化學(xué)式為
     

    ②計(jì)算CaC2O4?xH2O中的x═
     
    (寫出計(jì)算過(guò)程,CaC2O4的相對(duì)分子質(zhì)量:128).
    ③殘留固體為CaC2O4時(shí)的溫度范圍
     
    ,寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時(shí)的化學(xué)方程式
     

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    菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐是否不能同食”等問(wèn)題進(jìn)行了探究.
    [查閱資料]①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.
    ②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4
    ③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
    [提出猜想]“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是
     

    [探究一]菠菜中部分成分分析
    精英家教網(wǎng)
    (1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的
     

    (2)已知?dú)怏wC能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAc表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式
     
    .沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A)
     
    m(B)(填“>”、“<”或“=”).
    (3)白色沉淀B的化學(xué)式為
     
    ,由此可見菠菜豆腐不能同食.以下飲食觀點(diǎn)正確的是
     
    (填字母)
    A.禁吃菠菜                    B.高鈣牛奶可與菠菜同食
    C.菠菜烹飪時(shí)可用開水燙,可降低草酸鹽含量
    [探究二]某草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)熱分解研究按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對(duì)所得氣體產(chǎn)物進(jìn)行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)

    精英家教網(wǎng)(4)①反應(yīng)開始前通入氮?dú)獾哪康氖?!--BA-->
     

    ②裝置B中硫酸銅粉末變藍(lán),說(shuō)明產(chǎn)物中有
     
    ,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說(shuō)明產(chǎn)物還有
     
     
    ,經(jīng)檢驗(yàn)A中殘留固體為氧化物.
    ③對(duì)上述裝置從環(huán)保角度提一個(gè)改進(jìn)建議
     

    (5)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對(duì)草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)進(jìn)行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量-分解溫度的關(guān)系如圖.
    精英家教網(wǎng)
          固體質(zhì)量--分解溫度關(guān)系圖
    ①800℃以上時(shí),固體成分的化學(xué)式為
     

    ②計(jì)算CaC2O4?xH2O中的x(寫出計(jì)算過(guò)程,CaC2O4的相對(duì)分子質(zhì)量:128).
    ③殘留固體為CaC2O4時(shí)的溫度范圍
     
    ,寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時(shí)的化學(xué)方程式
     

    查看答案和解析>>

    菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐是否不能同食”的問(wèn)題進(jìn)行了探究.
    【查閱資料】
    ①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.
    ②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4
    ③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
    【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是:菠菜中草酸鹽與豆腐中鈣鹽發(fā)生反應(yīng)生成草酸鈣.

    (1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液后產(chǎn)生白色沉淀A為
    混合物
    混合物
    填“純凈物”或混合物”).
    (2)白色沉淀B的化學(xué)式為
    CaC2O4
    CaC2O4
    ,由此可見菠菜豆腐不能同食.
    (3)以下飲食觀點(diǎn)正確的是
    C
    C
    (填字母)
    A.禁吃菠菜              B.高鈣牛奶可與菠菜同食   C.菠菜烹飪時(shí)可用開水燙,可降低草酸鹽含量.

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    菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐同食是否易得結(jié)石”等問(wèn)題進(jìn)行了探究.
    [查閱資料]
    ①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽等.
    ②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4).
    ③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
    [提出猜想]“菠菜豆腐同食易得結(jié)石”的原因可能是
    菠菜中的草酸鹽與豆腐中的鈣鹽反應(yīng)生成草酸鈣
    菠菜中的草酸鹽與豆腐中的鈣鹽反應(yīng)生成草酸鈣

    [探究一]菠菜中部分成分分析

    (1)白色沉淀B的化學(xué)式為
    CaC2O4
    CaC2O4
    ,由此可見菠菜豆腐不能同食.
    [探究二]某草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)熱分解研究
    按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對(duì)所得氣體產(chǎn)物進(jìn)行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量).

    (2)①裝置B中硫酸銅粉末變藍(lán),說(shuō)明產(chǎn)物中有
    H2O
    H2O
    ,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說(shuō)明產(chǎn)物還有CO2
    CO
    CO
    ,經(jīng)檢驗(yàn)A中殘留固體為氧化物.
    ②對(duì)上述裝置從環(huán)保角度提一個(gè)改進(jìn)建議
    F處加一個(gè)酒精燈點(diǎn)燃
    F處加一個(gè)酒精燈點(diǎn)燃

    (3)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對(duì)草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)進(jìn)行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量--分解溫度的關(guān)系如圖.

    ①800℃以上時(shí),固體成分的化學(xué)式為
    CaO
    CaO

    ②計(jì)算CaC2O4?xH2O中的x(寫出計(jì)算過(guò)程,CaC2O4的相對(duì)分子質(zhì)量:128).
    ③殘留固體為CaC2O4時(shí)的溫度范圍:
    200℃--400℃
    200℃--400℃

    ④寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時(shí)的化學(xué)方程式
    CaC2O4
      △  
    .
     
    CaCO3+CO↑
    CaC2O4
      △  
    .
     
    CaCO3+CO↑

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    菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐是否不能同食”等問(wèn)題進(jìn)行了探究.
    查閱資料:①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.
    ②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4
    ③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
    提出猜想:“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是:________.
    實(shí)驗(yàn)探究:菠菜中部分成分分析
    (1)步驟④中加入足量醋酸溶液的目的________.
    (2)已知?dú)怏wC能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAC表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式:________.
    (3)沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A)________m(B)(填“>”、“<”或“=”).
    交流討論:以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,菠菜中含有的草酸鹽、碳酸鹽________(填“可溶”或“不溶”)與熱水;白色沉淀B的化學(xué)式為________,由此可見菠菜豆腐不能同食.以下飲食觀點(diǎn)正確的是________(填字母)
    A.禁吃菠菜 B.高鈣牛奶可與菠菜同食 C.菠菜烹飪時(shí)用開水燙,可降低草酸鹽含量.

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    同步練習(xí)冊(cè)答案