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    ①,②,③,④,⑤甘氨酸,,⑦葡萄糖,⑧纖維素,⑨蛋白質(zhì) A.③④⑤⑥⑧⑨ B.④⑥⑨ C.⑤⑥⑧⑨ D.全部第II卷 查看更多

     

    題目列表(包括答案和解析)

    蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì),它由多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)構(gòu)成,甘氨酸的化學(xué)式為H2N-CH2-COOH.請回答下列問題:
    (1)甘氨酸中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為
     
    ;
    (2)甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
     
    ;
    (3)每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18kJ的能量,成人每天攝取60-70g的蛋白質(zhì),若有10%
    的蛋白質(zhì)完全氧化,則放出的能量約為
     
    kJ.

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    食用明膠是以新鮮的牛、豬、馬、騾等動物骨皮,通過幾十道工序生產(chǎn)制成.其中除16%以下的水分和無機(jī)鹽外,蛋白質(zhì)的含量占82%以上.組成明膠的蛋白質(zhì)中含有硫氨酸(C5H11SNO2)、甘氨酸(C2H5NO2)、賴氨酸(C6H14N2O2)、亮氨酸(C6H13NO2)等18種氨基酸,其中7種為人體所必需.下列有關(guān)說法不正確的是( 。

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    2004年諾貝爾化學(xué)獎授予三位在蛋白質(zhì)控制系統(tǒng)方面有重大發(fā)現(xiàn)的科學(xué)家,蛋白質(zhì)是由不同的氨基酸構(gòu)成,甘氨酸(化學(xué)式為:C2H5O2N)是其中一種.關(guān)于甘氨酸的說法不正確是( 。
    A、甘氨酸是一種化合物B、甘氨酸是一種氧化物C、每個甘氨酸分子是由10個原子構(gòu)成D、甘氨酸中氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高

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    (2013?寧化縣質(zhì)檢)寧化縣位于福建省西部,總面積2381.3km2,物產(chǎn)豐富.
    (1)寧化是全國八大烤煙生產(chǎn)基地之一.種植煙草要施用碳酸氫銨(NH4HCO3)等化肥,碳酸氫銨屬于
    氮肥
    氮肥
    (填“氮肥”、“磷肥”或“鉀肥”.)
    (2)寧化特產(chǎn)老鼠干對尿頻、小孩尿床癥有顯著療效.老鼠干含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)由多種氨基酸(如甘氨酸)構(gòu)成,甘氨酸的化學(xué)式為C2H5O2N.請回答:
    甘氨酸由
    種元素組成.甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
    32%
    32%

    (3)寧化礦產(chǎn)資源豐富,已探明的礦藏有鎢、煤、錫、瑩石、石灰石、高嶺土、黃鐵礦等.
    ①濟(jì)村鄉(xiāng)鎢礦的主要成分是WO3,可用氫氣來冶煉鎢:3H2+WO3
     高溫 
    .
     
    W+3H2O,這一化學(xué)反應(yīng)的基本類型是
    置換反應(yīng)
    置換反應(yīng)

    ②泉上鎮(zhèn)羅坊壩的煤儲量2.2萬噸,煤屬于
    不可再生
    不可再生
    (填“可再生”或“不可再生)能源.
    ③曹坊鎮(zhèn)石灰?guī)r村出產(chǎn)的石灰石,經(jīng)高溫煅燒可制得生石灰.生石灰(CaO)常用作食品包裝的干燥劑,其干燥原理用化學(xué)方程式可表示為
    CaO+H2O=Ca(OH)2
    CaO+H2O=Ca(OH)2

    ④治平鄉(xiāng)開子山的黃鐵礦,估計儲量75萬噸,黃鐵礦的主要成分是二硫化亞鐵(FeS2).用黃鐵礦煉鐵的原理主要是:
    Ⅰ.4FeS2+11X
     高溫 
    .
     
     2Fe2O3+8SO2
    Ⅱ.用一氧化碳把Fe2O3中的鐵還原出來.請回答:
    在Ⅰ反應(yīng)中,X的化學(xué)式為
    O2
    O2
    .在高溫條件下,一氧化碳與Fe2O3反應(yīng)的化學(xué)方程式為
    3CO+Fe2O3
     高溫 
    .
     
    2Fe+3CO2
    3CO+Fe2O3
     高溫 
    .
     
    2Fe+3CO2
    .用黃鐵礦通過Ⅰ、Ⅱ兩步反應(yīng)來冶煉鐵,可能引發(fā)的環(huán)境問題是
    酸雨(或殘余CO污染空氣、排放的CO2加劇溫室效應(yīng)…等合理均可)
    酸雨(或殘余CO污染空氣、排放的CO2加劇溫室效應(yīng)…等合理均可)
    (寫1條).
    ⑤20℃時,錫(Sn)、鎢(W)、鐵(Fe)三種金屬分別與稀鹽酸反應(yīng)的現(xiàn)象如表:
    錫粉 鎢粉 鐵粉
    10%的稀鹽酸 緩慢產(chǎn)生氣泡 無現(xiàn)象 迅速產(chǎn)生氣泡
    請判斷這三種金屬的活動性由強(qiáng)到弱的順序是
    Fe、Sn、W(或Fe>Sn>W(wǎng))
    Fe、Sn、W(或Fe>Sn>W(wǎng))

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    (2013?海淀區(qū)二模)氮元素廣泛存在于自然界中,對人類生命和生活具有重要意義.
    (1)在元素周期表中,氮元素的信息如圖所示,氮元素的相對原子質(zhì)量為
    14.01
    14.01

    (2)氮原子的核外電子數(shù)為7,其質(zhì)子數(shù)為
    7
    7

    (3)氮氣具有廣泛的用途,是制造硝酸和氮肥的主要原料.
    ①硝酸(HNO3)中,氮元素的化合價為
    +5
    +5
    價.
    ②下列物質(zhì)中,可以作為氮肥使用的是
    B
    B
    (填字母序號).
    A.KCl          B.NH4NO3          C.Ca(H2PO42
    (4)氮元素是蛋白質(zhì)的重要組成元素之一.下列食品中,富含蛋白質(zhì)的是
    A
    A
    (填字母序號).
     (5)氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的“基石”.甘氨酸(C2H5O2N)是最簡單的氨基酸,1個甘氨酸分子中共有
    10
    10
    個原子.

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