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    吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( )
    A.淀粉本身有甜味
    B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
    C.唾液變成了葡萄糖
    D.唾液變成了麥芽糖
    【答案】分析:本題考查的是淀粉在口腔內(nèi)的消化.食物在口腔內(nèi)的消化包括物理性消化和化學(xué)性消化.
    解答:解:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖,麥芽糖有甜味.所以吃饅頭時,如果細(xì)嚼慢咽,會越嚼越甜.
    故選B
    點評:關(guān)于淀粉在口腔內(nèi)的消化,是最初級的消化,是消化的基礎(chǔ),要想把后面的消化進(jìn)一步鞏固,首先應(yīng)該打好基礎(chǔ).
    練習(xí)冊系列答案
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    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2006?湘潭)吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( 。

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    科目:初中生物 來源:湘潭 題型:單選題

    吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( 。
    A.淀粉本身有甜味
    B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
    C.唾液變成了葡萄糖
    D.唾液變成了麥芽糖

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    科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年四川省攀枝花市鹽邊縣紅格中學(xué)七年級(下)月考生物試卷(3月份)(解析版) 題型:選擇題

    吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( )
    A.淀粉本身有甜味
    B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
    C.唾液變成了葡萄糖
    D.唾液變成了麥芽糖

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    科目:初中生物 來源:2008-2009學(xué)年山東省濟(jì)寧市鄒城市七年級(下)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

    吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( )
    A.淀粉本身有甜味
    B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
    C.唾液變成了葡萄糖
    D.唾液變成了麥芽糖

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    科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年北京市西城區(qū)(南區(qū))七年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

    吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( )
    A.淀粉本身有甜味
    B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
    C.唾液變成了葡萄糖
    D.唾液變成了麥芽糖

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