亚洲人成影院在线播放高清|久久精品视频免费播放国产|日本亂倫近親相姦在线播放|国产九九免费观看思思

    • 

  • 

    <td id="rjvax"><strong id="rjvax"></strong></td>
    


    
	
    
		
	
    
	
    
		
    
			
		
    
		
    
	
    

    



    

    

    

	
    
	

    


    
	
    
			
    

			
    
				
    生面團(tuán)經(jīng)過酵母菌發(fā)酵后，其中有機(jī)物含量的變化是
    A．減少B．沒有變化C．增加D．不確定
    			
    


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    A

    試題分析：做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔，故有機(jī)物的含量減少。
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
    
		
				
    
				練習(xí)冊系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    我州在新農(nóng)村建設(shè)中，為了改善農(nóng)村衛(wèi)生條件，改變能源結(jié)構(gòu)，減少環(huán)境污染，大力推廣興建沼氣池。在沼氣發(fā)酵中，起主要作用的微生物是（     ）
    A．酵母菌B．乳酸菌C．甲烷菌D．根瘤菌
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
    

						
    只要細(xì)菌和真菌存在，人就會(huì)患病。              （    ）
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    制作泡菜時(shí)壇口必須密封，主要是為了（）
    A．隔絕空氣，防止其它菌進(jìn)入
    B．利于乳酸菌在缺氧的環(huán)境下發(fā)酵
    C．防止灰塵污染
    D．使多種細(xì)菌在壇內(nèi)快速增多
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    發(fā)酵食品的制作離不開細(xì)菌和真菌，實(shí)質(zhì)上是與菌體內(nèi)的（ ）有關(guān)。
    A．抗生素B．多種酶C．有機(jī)物D．無機(jī)鹽
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    我們愛吃的泡菜、酸奶主要是利用哪種微生物發(fā)酵制作的
    A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．毛霉
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    面包師制作面包、饅頭時(shí)，要使面包、饅頭膨大松軟，需要用到下列哪種生物(      )

    A             B                C             D
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    在細(xì)菌的培養(yǎng)基中，發(fā)現(xiàn)有一區(qū)域沒有細(xì)菌生長。該區(qū)域可能生活著  （    ）
    A．青霉菌B．甲烷菌
    C．大腸桿菌D．酵母菌
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
    

						
    制作面包發(fā)酵時(shí)利用的菌種是
    A．酵母菌B．醋酸菌C．青霉菌D．乳酸菌
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
			
    
	
    
		
    


    同步練習(xí)冊答案