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    1.我們經(jīng)常食用的下列食品中.不是發(fā)酵食品的有A.啤酒 B.酸奶 C.臭豆腐 D.面條 查看更多

     

    題目列表(包括答案和解析)

    (2010?淄博)酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品,在其制作過程中起發(fā)酵作用的是( 。

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    下列我們經(jīng)常食用的植物中,可食用部分屬于營(yíng)養(yǎng)器官的是( 。

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    下列我們經(jīng)常食用的植物中,可食用部分屬于營(yíng)養(yǎng)器官的是( 。
    A.藕B.青椒C.西紅柿D.黃花菜

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    酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品,在其制作過程中起發(fā)酵作用的是( 。
    A.酵母菌B.黃曲霉C.醋酸菌D.乳酸菌

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    下列我們經(jīng)常食用的植物中,可食用部分屬于營(yíng)養(yǎng)器官的是( )
    A.藕
    B.青椒
    C.西紅柿
    D.黃花菜

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