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    題目列表(包括答案和解析)
    

		
		
    

    


    
	
    				
    
									
    下表是豆腐中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：
    

    


    
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
維生素B2
    

    
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%
90.0
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
    除水和無機(jī)鹽外，豆腐中含有的營(yíng)養(yǎng)還有 ，含人體所需的微量元素是 ．若成年人每天食用80g豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為 g．
    

			
    
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    依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，回答下列問題：
    

    


    
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
維生素B2
    

    
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%
90
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
    （1）豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有______種，含人體所需的微量元素是______；
    （2）若成年人每天食用80克豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為______克．
    

			
    
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    綜合考慮下列表格中的各方面因素,回答以下問題:
            
       
            
    金屬
            		        
    密度/g·cm-3
            		        
    熔點(diǎn)/℃
            		        
    沸點(diǎn)/℃
            		        
    導(dǎo)電性
            		        
    硬度
            		   
       
            
    鋁
            		        
    2.7
            		        
    660
            		        
    2 200
            		        
    61
            		        
    2.7
            		   
       
            
    銅
            		        
    8.9
            		        
    1 083
            		        
    2 595
            		        
    99
            		        
    2.8
            		   
       
            
    金
            		        
    19.3
            		        
    1 064
            		        
    2 807
            		        
    74
            		        
    2.6
            		   
       
            
    鐵
            		        
    7.9
            		        
    1 535
            		        
    2 750
            		        
    17
            		        
    4.5
            		   
       
            
    鉛
            		        
    11.3
            		        
    327
            		        
    1 740
            		        
    7.9
            		        
    1.5
            		   
       
            
    銀
            		        
    10.5
            		        
    962
            		        
    1    750
            		        
    100
            		        
    3.2
            		   
      
            
     (注:表中導(dǎo)電性數(shù)值由大到小,表明導(dǎo)電性能由強(qiáng)到弱)
        
    (1)導(dǎo)電性能最好的金屬是　　　　,為什么室內(nèi)的電線一般用銅或鋁制作而不用銀?                                                                
        
    (2)為什么用鋁鍋炒菜時(shí)鋁鍋的鍋底容易變形,而用鐵鍋不易變形?
        
                                                                         
        
    (3)為什么菜刀、錘子用鐵制而不用鉛制?
        
                                                                         
        
    (4)鋁是制造飛機(jī)的主要材料,但它的相對(duì)強(qiáng)度很低。試建議如何改進(jìn)鋁的強(qiáng)度以符合制造飛機(jī)的要求。
        
                                                                        
        
    

			
    
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    下表是豆腐中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)： 
      
      
          
    成  分
           		      
    水           蛋白質(zhì)    脂肪
           		      
    蛋白質(zhì)
           		      
    脂肪
           		      
    糖類
           		      
    鈣
           		      
    磷
           		      
    鐵
           		      
    維生素Bl
           		      
    維生素B2
           		  
      
          
    質(zhì)量分?jǐn)?shù)／％
           		      
    90．O
           		      
    4.7
           		      
    1.3  1.3
           		      
    2.8
           		      
    0.24
           		      
    0.064
           		      
    1.4
           		      
    O.00006
           		      
    O.00003
           		  
     
      
        除水和無機(jī)鹽外，豆腐中含有的營(yíng)養(yǎng)素還有________，含人體所需的微量元素是____。若成年人每天食用80g豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為_____g。
    

			
    
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    （2007?懷柔區(qū)一模）依據(jù)下表豆腐中一些成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，回答下列問題：
    

    


    
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
維生素B2
    

    
質(zhì)量分?jǐn)?shù)%
90
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
    （1）豆腐中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有
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    種，含人體所需的微量元素是
    鐵
    鐵
    ；
    （2）若成年人每天食用80克豆腐，則攝入鐵的質(zhì)量為
    1.12
    1.12
    克．
    

			
    
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